المكونات
• 16 حبة من المشروم الطازج متوسط الحجم بعد إزالة ساقها وبعض من قلبها
• وعاء ممتليء نصفه بزيت الزيتون ووعاء آخر به ثلث طحين وثلثين فتات خبر
• ½ عبوة كبيرة من لحم السلطعون
• 24 جمبري صغير مطهو ومقشر ومقطع لقطع صغيرة
• 1 ملعقة كبيرة من البصل المفري
• 2 ملعقة كبيرة من المايونيز
• 2 فص ثوم مفري
• 2 ملعقة كبيرة من فتات الخبز
• ½ كوب من جبن الشيدر المبشور
• جبن بارميزان مبشور
طريقة التحضير
1. يخلط لحم السلطعون والجمبرى والمايونيز والبصل والثوم والجبن وفتات الخبر في وعاء
2. يغمس المشروم في زيت الزيتون ثم يوضع في منتصفه بعض من خليط فواكة البحر حتى يشكل كرة
3. تدحرج الكرة في الطحين وفتات الخبز ثم يوضع في صينية خبز
4. عند الانتهاء من جميع قطع المشروم يرش القليل من جبن البارميزان فوق كل قطعة
5. يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 180 درجة مئوية ثم توضع به صينية المشروم في منتصه وتترك لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تصبح الطبقة الخارجية بنية اللون ولكن دون أن تحترق.
6. للتقديم توضع 5 قطع من المشروم في طبق وتزين
سوزي كيفك….
الله يمسيكن هالجمعة الحلوة بأنوار الني ..
حفصة الوطاطة انت هنا
يا اهلا يا قاسيون وانا اقول اية النور الى جية دة
نورتنااااا ياقمر
الحمد لله وإنت وطواط إنشاء الله بخير ،،،،،،وطواط
مصطفى استعد للجهاد
تمام يا ايخليس الحمد لله
كيفك انت يا قمر
لكان اسال ابني قاسيون هو البكر و لازم يعطي رايو يا خلوس
وين عم توطوطي وما حدا عم يشوفك
ما بدي اهجم على حدا بس في ناس رح تموت مني
ايه ايه ايه شو عم يصير هون
مها انا جوعان
تقول لك كيفك ياقمر رد عليها يا أخليس .
أنا هون بقرأ تعليقاتكم
قاسيون بس لسه ما مرت الساعة…
راح تموت منك…بدك تفجري حالك
ايمان الزعيم بدو يدفع مهر كبير
أنا الحمد لله يا أحلى مها يا وردة جوري أهديك هذه الأغنية الجميلة يا مها :
فرشت رمل البحر ونامت وتغطت في الشمس وصارت مثل النعرا صار ست الحلوات هية ياصاحبة الوجه …. رمل البحر أدفئ أم صدري من عمري لعمرك ياعمري …………………
ابو صطيف مها قالت انا القمر ..ولا كم قمر عندك ياقمر..؟
سوزي إنت مش على أساس رح تروحي للبنان؟؟؟؟؟ يعني كانت لعبة جديدة منك ىهههههههه
ماما الظاهر مابدك تأخذي رأي .
وطواطة ليش ما عم تشاركي
ايمانو اذا بدك برجع ..
ياسيدي يا قاسيون وقالت عني قمر وعنك قمر وعن خلوس قمر .
من هو الشمس ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
أهلين مصطفى أفندي كيفك؟؟؟
مصطفى انت الاصل
الحمد لله hafsa خاتون . أنتي كيفك .
الشمس هو الزعيم
هههههههههههههههههههههههه
ميرسى يا مصطفى والله كلك ذوق
ايون يا قاسيون انت قمر
لكن أنت الأجمل .
لأنه ما في حرب،،،،،،وطواط
أنتي لسى مشفتيش حاجة يا مها أنا محضرك أغنية ثانية .
دقيقة وأرسلها .
ايه انا بلبنان لا مش عم العب بس ازا بعد حدا بيتعرضلي بتشوفو كيف اللعب
شايفلك حاتضعينا هالقمر ..
مها ما بدنا لا قمر ولا شمس بدنا لحمة
لك مصطفى بس قاسيون هو الكبير يا حبيبي….
قاسيون لا شو ترجع يا ابني خليك
مصطفى ،إسمك حلو ،إنت من و ين
يا اصحاب شفتو شو عم يصير
ماشى يا مصطفى انا مستنية الاغنية
اية يا قاسيون انت مش قمر ولا اية ؟؟؟؟؟؟؟؟
سوزي الو بدو يلعب معك انا موجود.رفسي بط….. ويطير
لك شو صاير قمر و نجوم و شمس و بحر و رمل و لحم شووو صاير
أسمعي يا مها هذه لك :
نزلت للبحر تشمس الحلوة رفقا بالبشر أأ يابنت حواء نزلت للبحر مدري نزل قلبي أحفظها من الخطر وأحرسها ياربي ……………
مها ..خجلتي خدودي وصارت متل القمر..
سوزي كيفك اليوم .. انا بدي اتعرضلك قليي شو عندك باقي اسلحة ؟
ههههههههههههههههه
دايما كدة يا ايخليس همك على بطنك
انا مش لسة معشياك امبارح
خربت الدنيا…
…وطواط إنت دايما جوعان
في هيدا ■secret في كانون أول 20, 2009
معزوزة أخت سوزي
عاملي ايميل خصوصي عشان تقول هيك
أي وألله أنا جوعان يا أخليس .
أختي hafsa أنا من بلد الحضارات أنا من بلد لديها الجنائن المعلقة . هل عرفتي ؟؟
يا جماعة انا رح غيب شوي…
بشوكم بعديييييييييين
الله عليك يا مصطفى
ميرسى يا جميل
بجد مش عارفة اقولك اية
بجد كلك رقة وذوق
سوزي شو هاد ما فهمت