كتب – محمد عبد السيد
يقولون خلف كل نجاح أمرأة .. مثل دارج ؛ لكن عوامل النجاح والانطلاق كالصاروف في عالم الطبخ للشيف شيماء عبد الله ؛ كثيرة : كما تقول امي وزوجي وطموحاتي واناقتي ولباقتي وحبي للمهنة وسعادتي بالعمل بها وتوقي للأطعمة وعشقي للمأكولات التي تصنع طازجة وقناة الدلتا كل ذلك بالاضافة الي العامل الاساسي وهو توفيق من الله ورعايته لي ؛ من اسباب النجاح والتألق والشهرة والانضمام لقافلة اعداد المأكولات والبقاء بزهو وفخر جنبا الي جنب بجوار الشيفات المشهورات والمشاهير عملاقة من حيث بدأت وتبحث عن الكثير لتتخطي حاجز القنوات المصرية الي العالمية ؛ وكانت عدد من وسائل الاعلام قد تناولت مسيرة شيماء التي انفردت باختيار اسمها الحقيقي اعتزازا به ولم تختار اسم شهرة كباقي الشيفات ؛ تناولت قصة كفاحها ومسيرتها الموفقة مع تلك المهنة الشيقة ؛ وكان لزاما علي الزوج أن يأخذ بيدها ويعاونها ويقضي حوائجها وحوائج البيت وشراء مستلزمات المأكولات ؛ لكن كما هي دائما كانت قناة الدلتا هي المفرخة الاساسية لأغلب المواهب المصرية في عالم الطبخ حيث تبنت المذيعة اللامعة / لمياء طلبة ( لولو ) كثيرا من الشيفات الذين تخطوا الحدود واصبحوا يعملون في دولا عربية وغيرها واذا كان لرقة شيماء وحسن طلتها وبهاء وجهها وبشاشته وبسمتها المعهودة واناقتها الموجودة وحتي قوامها المتميز أضاف لها رونقا وقبولا ؛ فإنها تفتخر أن تلك الصفات كلها وغيرها تتميز بها عن غيرها ؛ كما أن تشجيع الاهل لها قدا اضاف لها زخما وتفتخر بأمها وزوجها الذين ساعدوها في الوصول الي سماء النجومية ؛ تعتز بأنوثتها الطاغيه وملبسها الراقي وأناقتها المتفردة وحب الناس لها وتتطلع الي الخروج الي عالم اوسع لكي يمكنها اعداد مأكولات في الفنادق الكبري والحفلات الرسمية وافراح المشاهير والتيك أوى بعدما تفننت في صناعة واعداد مأكولات البيت المتميزة ولوزم وطلبات جهات مختلفة تجهزه في مطبخ بيتها الذي تم تجهيزه ليفى بمتطلبات الاعداد ويعاونها زوجها وصديقة تريد أن تلتحق بهذا العمل المحبوب. خمس سنين مضت في هذا الطريق الممهد بالحب والبهجة والفرحة وزادت من البهجة مولدتها ليندا ؛
شيماء إمرأة جميلة جدا تقيم في دلتا مصر وتحديدا بكفر الشيخ وهي خريجة تربية رياضية وعملت شيف منذ 5 سنوات فقط تتابع كل جديد في عالم الطبخ في وسائل الاعلام والنت وتتخصص في الاكل الشرقي المميز وقد استضافتها القناة الثانية المصرية وتنتظر باقي القنوات لكي تحقق حلمها الكبير في أن تكون أشهر شيف ومعدة للطعام ظهرت في وقت قصير ولكن الحظ حالفها وتبحث عن المزيد