Home بحث

بواسطة -
0 371
تعرف على السعرات الحرارية للأطعمة والحلويات والمشروبات الرمضانية

تمثل السعرات الحرارية خاصة خلال #شهر_رمضان المبارك، هاجساً يؤرق الكثيرين من الرجال والنساء على حد سواء، حيث تكثر الولائم العائلية التي تعج بشتى أصناف الطعام الشهي والمشروبات الرمضانية اللذيذة.

وتتباين #السعرات_الحرارية للأطعمة على حسب محتوى تلك الأطعمة من البروتين، الكربوهيدرات، الدهون والسكريات.

فإذا كنت ممن يهتمون بمراقبة وزنهم ويخشون زيادته خلال هذا الشهر الفضيل، إليك قائمة مفصلة بالسعرات الحرارية للأطعمة والحلويات والمشروبات الرمضانية:

1- سمبوسك بالجبن

تحتوي الحبة الواحدة من #سمبوسك الجبن المقلية على 100 سعرة حرارية.

2- سمبوسك اللحم أو الدجاج

تحتوي الحبة الواحدة من سمبوسك اللحم أو الدجاج على 130 سعرة حرارية.

3- الكبة المقلية

تحتوي الحبة الواحدة من #الكبة المقلية والتي يبلغ وزنها 100 غرام على 172 سعرة حرارية.

4- برياني اللحم والدجاج

يحتوي كل 100 غرام من #برياني اللحم على 215 سعرا حراريا، بينما كل 100 غرام من برياني الدجاج يحتوي على 263 سعرا حراريا.

5- الفتة المصرية باللحم

يحتوي كل 100 غرام من #الفتة_المصرية مع اللحم على 155 سعرة حرارية

6- المقلوبة

يحتوي كل 100 غرام من #المقلوبة على 133 سعرة حرارية.

7- الهريس

تحتوي كل 100 غرام من #الهريس على 324 سعرة حرارية.

8- التمر بالحليب

تحتوي كل 4 تمرات بالحليب على 280 سعرة حرارية.

9- الخشاف

يحتوي الكوب المتوسط من #الخشاف على 200 سعرة حرارية

10- قمر الدين

يحتوي كوب #قمر_الدين على 300 سعر حراري

11- التمر هندي

يحتوي كوب #التمر_هندي على 280 سعرا حراريا

12- الكركديه

يحتوي كوب #الكركديه على 50 سعرا حراريا

13- السوبيا

يحتوي كوب #السوبيا على 250 سعرا حراريا

14- الخروب

يحتوي كوب الخروب 80 سعرا حراريا

15- كنافة بالقشطة

يحتوي كل 100 غرام من #الكنافة بالقشطة على 345 سعرا حراريا

16- قطائف بالمكسرات

تحتوي كل حبة متوسطة من #القطائف بالمكسرات المقلية على 340 سعرة حرارية.

17- اللقيمات

تحتوي كل حبة متوسطة من #اللقيمات على 70 سعرا حراريا

18- أم علي

تحتوي كل 100 غرام من أم علي على 331 سعرا حراريا

19- عيش السرايا

يحتوي كل 100 غرام من عيش السرايا على 233 سعرا حراريا

20- البسبوسة

يحتوي كل 100 غرام من #البسبوسة على 150 سعرة حرارية.

بواسطة -
1 825

ظهر فيديو عن اعتقال الرجل الذي دهس المصلين في الواحدة فجر الاثنين قرب مسجد “دار الرعاية الإسلامية” في منطقة “فنسبري بارك” شمال #لندن، واستهدف بها خارجين من صلاة التراويح، فيما ظهر شاهد عيان مهم، سمع #الداهس الذي قتل شخصاً وجرح 8 آخرين تم نقلهم إلى 3 مستشفيات، يصرخ أنه يريد قتل كل #المسلمين.

شاهد العيان والسماع، عبدالرحمن صالح العمودي، وهو من مدينة المكلا في #اليمن، وفق ما اتضح في حسابه “الفيسبوكي” روى لموقع BuzzFeed News الإخباري، أن السائق البالغ 48 سنة، داهم فجأة من كانوا على الرصيف “فجرح 8 إلى 10 منا على ما أعتقد، وتمكنت أنا من النجاة”، كما قال.

عبد الرحمن صالح العمودي، ذكر للشرطة أن الداهس عبر عن نواياه بقتل كل المسلمين

ذكر العمودي أيضاً أن صديقين له اعترضا السائق، وسيطرا عليه ومنعاه من مغادرة المكان هرباً “عندها بدأ ينتفض ويركل الممسكين به بقدميه ويردد صارخاً: سأقتل كل #المسلمين، لكنهما ظلا ممسكين به مدة 20 دقيقة إلى أن وصلت الشرطة” التي تسلمته من معتقليه.

الشرطة وصفت ما حدث بـ #عمل_إرهابي، والشيء نفسه ذكرته رئيسة وزراء #بريطانيا، تيريزا ماي، في بيان أصدرته، فيما وصف عمدة لندن، صديق خان، الاعتداء بأنه “مروع” وأعلن في بيان كتبه في حسابه “الفيسبوكي”عن نشر أعداد إضافية من الشرطة لتأمين المصلين في #شهر_رمضان. أما السيارة، أداة الدهس الإرهابي، فتم استئجارها من شركة لتأجير السيارات في مقاطعة ويلز.

بواسطة -
1 315

أوصى طبيب تركي الصائمين بممارسة #الرياضة قبل #الإفطار بساعات قليلة خلال #شهر_رمضان المبارك.

ونقلت وكالة “الأناضول” للأنباء عن عصمت تامر، أخصائي التغذية، قوله إن ممارسة تمارين رياضية مكثفة قبل موعد الإفطار يعود بالفائدة على الجسم.

ولفت تامر إلى أن تغيّر موعد النوم و #النظام_الغذائي للصائم طيلة رمضان، يمكن أن يؤدي إلى #الزيادة_في_الوزن.

وشدد الطبيب على أن المجتمع يقع في خطأ كبير حينما يظنّ أنه يتوجب عليه عدم ممارسة التمارين الرياضية نظراً لمعدته التي تبقى خاوية لساعات طويلة.

واستدرك أنه على العكس تماماً يمكن مواصلة التمارين والمسابقات الرياضية دون التأثر بالصيام، وذلك من خلال تغيير موعد برنامجهم الرياضي.

وحذّر الطبيب التركي، من احتمال التعرض للضرر، إذا لم يلتزم #الصائم بالتعليمات المتعلقة بممارسته أنشطته الرياضية في رمضان.

وأضاف أنه ينبغي المقارنة بين النشويات (الكربوهيدرات) والبروتينات والسوائل التي يتوجب أن يأخذها الشخص أثناء ممارسته للرياضية في الأيام العادية، وبين تلك التي يأخذها وهو صائم.

وأكد أنه إذا أخطأ الشخص وترك التمارين الرياضية، وتناول كميات أكبر من المواد الغذائية من الحالات العادية خشيةً أن يشعر بالجوع والعطش أثناء صيامه، فإن كمية الطاقة الزائدة التي خزنها في جسمه ستتحول إلى وزن زائد.

وقال تامر، إنه لا يوجد أي مانع من ممارسة الحياة الرياضية التامة أثناء الصيام، مشدداً على ضرورة الاهتمام بممارسة الرياضية في رمضان.

وشرح قائلاً: “قد يعتقد البعض أن ممارسة الرياضة قبل ساعات من الإفطار أمر غير منطقي، خصوصاً وأنه في هذه الأوقات تنخفض الطاقة ومخزون الغلايكوجين في العضلات لدى الإنسان، فيعتقد البعض أن ممارسة الرياضة غير مجدية”.

واستدرك أنه بفضل عملية الأيض التي ستتوافق مع فترة تناول الغذاء، فإنه مع اقتراب موعد الإفطار، يستخدم الكبد الأحماض الدهنية مرة أخرى ويبدأ في تحويلها إلى السكريات، وهذا يعود بفائدة أكبر على الرياضيين المحترفين.

بواسطة -
5 343

مع دخول #شهر_رمضان المبارك، يبدأ المسلمون #الصيام لفترات طويلة من النهار، مما يؤدي في كثير من الأحيان إلى انخفاض مستوى #السكر_في_الدم لبعض الأشخاص الذين يكون لديهم مستوى غلوكوز عالٍ. فيبدأ الجسم في استهلاك الغلوكوز المخزن أثناء ساعات الصيام.

بعض الأشخاص يفقدون الوزن خلال شهر رمضان نتيجة للصيام، بينما ينخفض مستوى #الكوليسترول في الدم عند البعض الآخر. إلا أن الكثيرين يقعون في #أخطاء باتت شائعة خلال الشهر الكريم وقد تؤدي لمشاكل صحية. وبحسب تقرير نشره موقع “بولد سكاي”، فإن هناك 6 أخطاء شائعة يجب تفاديها من أجل صوم صحي يعود بالفائدة على الجسم ولا يتسبب بمشاكل صحية بعد انتهاء الشهر الكريم:
الخطأ الأول

يلجأ الصائمون عند الإفطار إلى الإكثار من شرب العصائر عالية السكريات وبكميات كبيرة، والكثير منها قد يحتوي على مكسبات لون أو إضافات غير طبيعية، مما يعود بالضرر على الجسم. فالاعتدال أفضل شيء، ويفضل العصائر الطبيعية التي لا تحتوي على سكر مضاف أو ألوان صناعية.
الخطأ الثاني

يلجأ بعض الصائمين إلى شرب الكثير من الماء أثناء وجبة الإفطار مما يتسبب بالشعور بالامتلاء وفي بعض الأحيان يؤدي ذلك إلى أوجاع بالمعدة. من المهم جداً شرب كميات كافية من المياه في الفترة ما بين وجبتي الإفطار والسحور، ولكن على فترات متباعدة حتى لا نتضرر.
الخطأ الثالث

للصائمين الذين يمارسون الرياضة، لا تذهب إلى صالة الألعاب الرياضية (الجيم) مباشرة بعد الإفطار، بل يجب أن تترك فترة حوالي ساعتين بعد الإفطار لإعطاء الجسم مدة كافية لهضم الطعام.
الخطأ الرابع

سرعة ابتلاع الطعام دون مضغه جيداً من أسوأ العادات التي تضر بالجسم أثناء تناول وجبة الإفطار. يجب أن يتم مضغ الطعام ببطء للمساعدة في هضم الطعام.
الخطأ الخامس

تناول الحلويات فوراً بعد الانتهاء من وجبة الإفطار من الأخطاء الشائعة أيضاً، وينتج عنها أنك ستصاب بالنعاس الشديد بعدها. يجب أن تترك مساحة من الوقت حوالي ساعتين بعد وجبة الإفطار قبل أن تبدأ في التمتع بالحلويات.
الخطأ السادس

الإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالصوديوم، مثل المخللات، يزيد من الشعور بالعطش. والنصيحة هي تناول ثمرة موز واحدة بعد الإفطار، حيث إنها غنية بالبوتاسيوم، ويمكنها مقاومة الشعور بالعطش لدرجة كبيرة.

بواسطة -
14 283

مع استمرار أيام شهر رمضان المبارك، يجب علينا محاولة التركيز على #المأكولات و #المشروبات التي تفيدنا ولا تضر بصحتنا، خاصة مع امتداد فترات #الصيام لساعات طويلة. فيجب علينا دائماً التأكد من أن العناصر الغذائية التي نحصل عليها في الفترة ما بين وجبتي #الإفطار و #السحور ستعود بالنفع علينا وتمنحنا الطاقة الكافية التي ستعين أجسامنا على الصوم في اليوم التالي.

وبسبب ساعات الصيام الطويلة، الكثير من الصائمين قد يعانون من عسر #الهضم أو “الإمساك” ومشاكل أخرى. لذا فاختيار #الطعام_الصحي والشراب المناسب من أهم الأشياء التي يجب أن نوليها جزءاً من اهتماماتنا خلال #شهر_رمضان.

وهنا نورد بعض أنواع المشروبات، التي وصفها موقع “بولد سكاي” المعني يالصحة، بأنها من أفضل #المشروبات التي تعود بالنفع على الصائمين، ويجب أن نحرص على تواجدها خلال وجبة الإفطار.. والقائمة تشمل:
1) الحليب والتمر

هذا من أفضل المشروبات التي يجب أن نحرص عليها خلال وجبة الإفطار. فيمكننا أن ننقع حبات من #التمر في كوب من #الحليب منزوع الدسم ونتركها حوالي 12 ساعة، ثم نستهل وجبة الإفطار بهذا المشروب المفيد والغني، الذي يعطينا الطاقة ويحافظ على المستوى المعتدل للسكر في الدم، والذي عادة ما ينخفض خلال ساعات الصيام.
2) قمر الدين (عصير المشمش)

هو من أشهر العصائر التي ارتبط اسمها بشهر الصيام، فنحن ننتظره من سنة لأخرى لنستمتع به على وجبة الإفطار. فالمشمش غني بالألياف وبفيتامين “A”. كما يحتوي #المشمش على مادة الريتينول، وهي مادة سهلة الامتصاص في الجسم وتعزز من عملية الهضم.
3) عصير الليمون بالنعنع

خليط #الليمون والماء وأوراق #النعنع أيضاً من المشروبات المفيدة جداً التي يمكن تناولها ضمن وجبة الإفطار. فهو شراب غني بفيتامين “C” وبالألياف، كما يمكنك إضافة ملعقة من #عسل_النحل على الخليط. فكوب من هذا العصير كفيل بأن يمنحك الانتعاش والطاقة بعد يوم صيام طويل.
4) مخفوق الموز بالحليب

الموز غني بالبوتاسيوم وبالألياف وفيتامين “C” و”B6″. يمكنك خفق من #موزة إلى موزتين مع كوب من الحليب منزوع الدسم، وتناول كوب من هذا المخفوق اللذيذ خلال وجبة الإفطار، سيمنحك طاقة كبيرة ويساعدك على تحمل الصيام في اليوم التالي.
5) مخفوق اللوز بالحليب

لتحضير هذا المشروب، يمكن نقع من 10 إلى 12 حبة من #اللوز في كوب من الماء طوال الليل، ثم نقوم بتقشير حبات اللوز. بعدها نقوم بخفق كوب من الحليب منزوع الدسم مع حبات اللوز المنقوعة وملعقة من عسل النحل وبعض حبات الهيل المقشورة. ونخفق الخليط جيداً. فهذا المشروب غني بالفوائد الغذائية التي تمنحك الطاقة المطلوبة لمواصلة الصيام في اليوم التالي.
6) عصير الطماطم والتفاح

هذا الشراب غني بالفيتامينات والحديد والألياف. فهو من المشروبات التي ينصح بها خبراء التغذية على وجبة الإفطار. فيمكنك خلط #التفاح المقشور مع حبات #الطماطم مع إضافة القليل من الماء وبعض قطرات الليمون وملعقة من عسل النحل. يخفق جيداً ويقدم على وجبة الإفطار لتحصل على شروب غني بالفوائد الغذائية.
7) الماء

لا شيء يفوق كوب #الماء على الإفطار، فهو ملك المشروبات، حيث يمنح الترطيب للجسم، ويزوده بالطاقة ويساعد على الهضم.

بواسطة -
2 189

أطلق رئيس حزب “الزيتونة” ورئيس الجمعية الوسطية للتنمية والإصلاح في #تونس عادل العلمي، حملة للتصدّي للمجاهرين بالإفطار في #شهر_رمضان من خلال تصويرهم والتشهير بهم ومقاضاتهم، ما فتح النقاش مجدداً بين التونسيين بشأن #المفطرين في رمضان.

ويستهدف العلمي في حملته المقاهي المفتوحة للعموم خلال شهر رمضان والتي يرتادها المفطرون، ويقول إنه “يسعى من خلال حملته إلى إقناع أصحاب المقاهي المفتوحة للعموم في نهار رمضان وروادها إلى التوبة إلى الله والعدول عن مثل هذا الصنيع”، مضيفاً أن “الغاية هي وعظ التونسيين لأنّ فتح المقاهي في نهار رمضان مخالفة شرعية وانتهاك لحرمة شهر رمضان، وهو كذلك مخالفة قانونية”.

وعقب انتشار الفيديو، استنكر العديد من التونسيين هذا الحزب ومحاولته لعب دور “شرطة الأخلاق الحميدة” من خلال التضييق على حرية الناس المحمية بالدستور والتدخل في شؤونهم الخاصة، في المقابل عبّر البعض الآخر عن إعجابهم بالفكرة.

وتساءلت عربية الجبالي، 37 سنة، قائلة “من كلّف هذا الشيخ ليكون شرطة دينية، ما دخله في قناعات الناس، هل تم الترخيص لحزبه من أجل أن يكون وصياً عليهم وعلى معتقداتهم؟”.

وأضافت أن “إغلاق المحلات التي تقدم خدمات للمفطرين في رمضان، يعتبر تعدياً على الحريات شخصية التي كفلها الدستور، خاصة أن لجوء الكثير منهم إلى الإفطار تبقى أسبابه متعددة أهمها المرض”.

وينص الدستور التونسي على حرية المعتقد والضمير، كما تتولى الدولة بمقتضاه رعاية الدين بشكل لا يمنع الأقليات من ممارسة عقائدها.

لكن عبد الحميد اليعقوبي، 44 سنة، اعتبر أن “البعض أصبح يتمادى في استعمال الحرية من خلال تعمد المجاهرة بإفطاره أمام الناس من دون احترام لمشاعرهم وأخلاقهم”، مضيفاً أنه “ينبغي فضحهم ومواجهتهم حتى لا يكررون هذه التصرفات”، معتبراً أن “الحملة التي يقودها حزب الزيتونة هادفة لأنه ينبغي اليوم تكريس مظاهر الإسلام بين الأجيال في الحياة اليومية، وفي المجتمع من أجل الحفاظ على الهوية”.

وفي تونس لا يوجد نص قانوني يعاقب المفطرين في رمضان، حيث تمنح السلطات خلال هذا الشهر تراخيص لعدد من المقاهي والمطاعم خاصة المتواجدة في المدن الكبرى والأماكن السياحية، لفتح أبوابها في نهار رمضان، لكنها تفرض عليها جملة من الشروط كتغطية الواجهات ووضع ساتر على أبوابها بطريقة تمنع رؤية الزبائن أثناك استهلاك المشروبات والمأكولات.

بواسطة -
34 502

قتل 14 شخصاً على الأقل، وأصيب العشرات، بينهم حالات خطرة، في #هجوم_انتحاري بسيارة مفخخة في منطقة #الكرادة وسط العاصمة العراقية.

وعبرت سيارة رباعية طريق المنطقة المكتظة بالمدنيين والمركبات، وفي لحظات حولت العديد من العراقيين إلى أشلاء ودمرت الكثير من المحال والمباني.

يشار إلى أن الهجوم الجديد الذي تبناه تنظيم #داعش ليس الأول من نوعه، الذي يستهدف الكرادة، ففي #شهر_رمضان العام الماضي انفجرت سيارة مفخخة في المنطقة ذاتها، وأدت إلى مقتل أكثر من 320 عراقياً وجرح 250.

كما أعقب هجوم الكرادة #إجراءات_أمنية مشددة فرضتها #القوات_العراقية في #بغداد، لكنه يكشف عن ضعف في حماية العاصمة من الهجمات رغم تكررها أكثر من مرة.

بواسطة -
26 313

نشرت صحيفة “إندبندنت” البريطانية تقريراً حول كيفية قيام الأشخاص غير #الصائمين بالتعبير عن تضامنهم واحترامهم للمسلمين الصائمين في #شهر_رمضان، ذكرت فيه أن شهر رمضان هو شهر معظم في التقويم الإسلامي، ويواكب ذكرى نزول الوحي على الرسول محمد (صلى الله عليه وسلم).

ويركز كل مسلم على أن يتحلى بأفضل الصفات خلال الشهر الفضيل، رغم اختبارات ضبط النفس أمام مقاومة الجوع والعطش والإجهاد، تليها الاحتفال في نهاية الشهر بعيد الفطر. على هذا النحو، فكون #الصائم مسلماً في بلد لا يكون فيه الجميع صائمين يمكن أن يكون أمراً صعباً بعض الشيء.

وحددت الصحيفة 5 أشياء يمكن لغير الصائمين القيام بها لإظهار الاحترام والتضامن للمسلمين خلال شهر رمضان:

1 – أساسيات بداية شهر رمضان

يبدأ شهر رمضان اليوم الموافق 27 مايو، وهذا التاريخ يتغير سنوياً، حيث إن الشهر الكريم يأتي وفقا للتقويم الإسلامي القمري، ويبدأ على اللمحات الأولى من هلال القمر.

يستخدم المسلمون السنة عادة تليسكوب لتحديد بقعة زحف الضوء عبر القمر، في حين أن المسلمين الشيعة ينظرون تقليدياً بالعين المجردة.

وهذا ما يفسر لماذا يبدأ رمضان في وقت لاحق قليلاً في البلدان ذات الأغلبية الشيعية، مما هو عليه في البلدان ذات الأغلبية السنية.

2 – “الصيام” لا يعني اتباع نظام غذائي

يقول بعض المسلمين إنه يحدث خلط بشكل ما حول أن رمضان يعتبر أحياناً نوعاً من أنظمة “التخلص من السموم” الغذائية (ديتوكس)، ولكن هذا التفسير خاطئ بشأن النطاق الحقيقي لهذا الشهر.

فهو ينطوي على الامتناع عن تناول الطعام، ومياه الشرب، والتدخين منذ شروق الشمس حتى غروبها حسب التوقيت المحلي لكل بلد بها الصائم، كذلك الامتناع عن الملذات الحسية والجنسية طوال نهار الشهر بأكمله.

وهناك مظاهر الصيام الروحانية، التي يلتزم بها #المسلمون وهي السيطرة على أعصابهم، وعدم الاندفاع وراء الغضب أو محاولة السعي وراء مصالحهم الشخصية الخاصة.

3 – تجنب الجدل مع الأصدقاء المسلمين الصائمين

يقول عديل عارف في منتدى الأسئلة والأجوبة على الإنترنت: “لقد وجدت أن السيطرة على الغضب واللغة (من بين أمور أخرى) أكثر صعوبة أثناء الصيام من أي شيء آخر”.

“إذا كان بإمكاني أن أطلب من غير المسلمين أي شيء، سيكون مجرد التعامل معنا بمزيد من الصبر، ومحاولة تجنب الدخول في جدل معنا”.

4 – رمضان ليس بالضرورة تجربة غير سارة

وتقول دانيا فاروقي في موقع “كورا” الإلكتروني: “بالنسبة لي وفي كلمة واحدة، إن شهر رمضان هو متعة”. وأوضحت أن “الجزء الجيد حقاً هو الإفطار، أي الوجبة التي يتم تناولها عند وقت غروب الشمس بعد انتهاء يوم الصيام.. هو بمثابة عيد”.

في نهار كل يوم خلال شهر رمضان، يتم إغلاق المطاعم في الدول الإسلامية، ومن ثم تفتح أبوابها للجميع لكسر الصوم معا في نفس ذات اللحظة عند غروب الشمس، بما ينشر بينهم شعورا من الإخاء والتقرب إلى الله (سبحانه وتعالى).

يقول مستخدم آخر على موقع “كورا”: “يقول الكثير من الناس إن الصيام أمر صعب ولكن في الواقع إنك تعتاد على ذلك”. بل تبين أن الصيام خلال هذه الفترات له فوائد صحية، وعلاوة على ذلك فإن أي شخص مريض أو ضعيف له العذر لعدم الصيام.

5 – حاول ألا تأكل أو تدخن أو تشرب أمام الصائم

وتقول فيززا جعفر على موقع “كورا”: “إن ما يمكنك القيام به للمساعدة على ألا تغري (المسلمين الصائمين في رمضان) وذلك عن طريق عدم التحدث عن الطعام اللذيذ، وبالتأكيد لا تدخن أو تشرب أمامهم”. وتضيف: “يمكنك أيضا أن تقوم بطهي أي شيء مناسب لإفطار صديق لك وتحتفل معه باكتمال يوم الصيام الناجح”.

بواسطة -
5 272

مع بداية #شهر_رمضان المبارك، تصبح الموائد عامرة بكل ما لذَّ وطاب، خصوصاً اللحوم، إلا أننا يجب أن نفكر جيداً قبل الاقتراب من تلك الأطباق المغرية، حيث إن بعضها قد يصيبنا بأمراض قاتلة!

فقد خلصت #دراسة أميركية حديثة إلى أن تناول مزيد من #اللحوم_الحمراء مرتبط بزيادة #خطر_الوفاة، نتيجة ثمانية أمراض شائعة منها #السرطان و #السكري و #أمراض_القلب وكذلك “جميع المسببات الأخرى” للوفاة.

وفحص #باحثون بيانات نحو 537 ألف بالغ تراوحت أعمارهم بين 50 و71 عاماً، ووجدوا أن الأشخاص الذين استهلكوا لحوماً حمراء بأكبر كميات زادت احتمالات وفاتهم نتيجة مجموعة متنوعة من المسببات بنسبة 26% مقارنة بأولئك الذين تناولوها بكميات أقل.

لكن الباحثين ذكروا في دورية “ذا بي.أم.جيه” أن الأشخاص الذين تناولوا أكبر كميات من #اللحوم_البيضاء، بما في ذلك #الدواجن و #الأسماك، كانوا أقل عرضة للوفاة نتيجة جميع المسببات بنسبة 25% خلال فترة الدراسة مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا كميات أقل منها.

وقال كبير معدي الدراسة آراش اعتمادي من المعهد الوطني الأميركي للسرطان: “تؤكد استنتاجاتنا تقارير سابقة عن الروابط بين اللحوم الحمراء والوفاة المبكرة، وهي أيضاً كبيرة بما يكفي لإبراز روابط مماثلة بتسعة مسببات مختلفة للوفاة”.

وقال اعتمادي: “وجدنا أيضاً أنه بالنسبة لنفس إجمالي استهلاك اللحوم فإن الأشخاص الذين ذكروا أنهم اتبعوا نظاماً يتضمن نسبة أكبر من اللحوم البيضاء كانت معدلات الوفاة المبكرة بينهم أقل”.

ومن أجل وضع الدراسة، تابع الباحثون العادات الصحية والغذائية لأشخاص من أماكن متفرقة لما يزيد عن 16 عاماً تقريباً. وحللوا بيانات استطلاع عن إجمالي #استهلاك_اللحوم وكذلك استهلاك اللحوم الحمراء المصنعة وغير المصنعة واللحوم البيضاء.

وشملت اللحوم الحمراء #لحم_البقر و #لحم_الضأن بينما شملت اللحوم البيضاء #الدجاج و #الديك_الرومي والأسماك.

بواسطة -
12 245

يتم احتساب #شهر_رمضان بالأشهر القمرية، ويتكون الشهر القمري من 30 يوماً أو 29، وهو على عكس #الشهر_الميلادي الذي يتراوح بين 30 يوماً و31، عدا فبراير 28 أو 29، وهذا سبب تغير موعد شهر رمضان من سنة لأخرى.

وتبلغ دورة القمر حول الأرض 27.321 يوم، ثم يدخل #القمر في طور المحاق والاستسرار ومن ثم يحدث الاقتران، ثم يكون الإهلال ويبدأ الشهر الجديد.

بيد أن #رؤية_هلال_رمضان تختلف من بلد إلى آخر، حيث تعتمد #دول_عربية_وإسلامية على الرؤية بالمنظار، بينما تلجأ دول أخرى إلى الحسابات الفلكية، وهناك من يعتمد على الرؤية بالعين المجردة.

وتكون طريقة تحري الهلال على 3 مراحل:

أولاً: ولادة الهلال: وتكون قبل غروب الشمس، والمقصود بها انتهاء دورته الشهرية حول الأرض وبدء دورة جديدة.

ثانياً: أن تغرب الشمس ويبقى موجوداً بعدها فوق الأفق الغربي.

وثالثاً، أن يمكث الهلال في السماء بعد غروب الشمس زمناً لا يقل عن نصف ساعة، وتتم مراقبة الهلال في أوّل الشهر وليس في آخره. ولا يمكن رؤية الهلال بالعين المجردة، إن لم يكن قد مضى على ولادته 15 ساعة و12 ساعة لمشاهدته بالتلسكوب.

ولرؤية الهلال بشكل واضح يجب المراقبة من أماكن مرتفعة، بعيداً عما يحجب الرؤية من جبال وتلال ومبانٍ عالية. كما يؤثر في منطقتنا الخليجية عوامل الطبيعية، مثل الرطوبة والغبار على #رؤية_الهلال بشكل صحيح.

بواسطة -
1 114

منذ إعلان الفنانة المصرية #سما_المصري ، على حسابها في “انستغرام”، عن استعدادها لتقديم برنامج خلال #شهر_رمضان ، أصبحت مجدداً حديث الناس على مواقع التواصل، والسبب أن البرنامج ديني.

الاستياء من فكرة تقديم سما المصري برنامجاً دينياً وصل إلى علماء أزهريون، حيث طالبوا بوقف البرنامج، مؤكدين أن #الأزهر لن يصمت إزاء ذلك، وقد يتقدم بطلب للسلطات لوقف البرنامج ومحاسبة القناة ومسؤوليها.

وحاول نشطاء على #مواقع_التواصل، تخمين اسم برنامج سما المصري الجديد في قوالب ساخرة.

سما المصري، التي حلت ضيفة على برنامج “تفاعلكم”، رفضت أن يتم تسميتها بـ”الراقصة”، مشيرة إلى أنها لم تعمل بالرقص مطلقاً، وأنها عضو بنقابة الموسيقيين كـ”مطربة”.
كما نفت سما المصري أن يكون هناك أي تهديد ووعيد من الأزهر، مؤكدة أن الأزهر لم يعلق على الأمر، واصفة الأمر بأنه كله “كلام سوشيال ميديا وصحافة.. الأمر كله فكرة.. فكيف لأحد أن يحاكم أحدا على مجرد فكرة؟”

وأوضحت أن #البرنامج الذي عُرض عليها هو برنامج اجتماعي يتناول مشاكل اجتماعية وبالأخص مسألة عقوق الأبناء بالإضافة إلى مشاكل أخرى كثيرة سيتم طرحها داخل الاستوديو، مؤكدة: “أنا مش أكثر من مذيعة”.

وبحسب معلوماتها عن البرنامج، حسب ما أخبرتها القناة، فسيتم استضافة علماء في الدين ليتكلموا على تلك المشكلات من منظور ديني، مضيفة: “أنا لا أفقه شيء عشان أتكلم في الدين”.

وبسؤالها عن توقعاتها بإمكانية قبول رجال الدين للجلوس والتحدث معها ضمن البرنامج، قالت سما المصري إن المسؤولين عن البرنامج أخبروها أن مسؤوليتهم أن يستضيفوا #الفقهاء وعلماء الأزهر، إلا أنها شككت في أن يأتي أحد علماء الأزهر ليتحاور معها داخل الاستوديو.

وقالت سما المصري إن “الميديا أصبحت تتحكم بشكل كبير في اتخاذ القرارات، وخاصة في المؤسسات.. فإنك تقنعي أحد من علماء الأزهر ليتحدث معي كمذيعة أو حتى كضيفة.. فإن السوشيال ميديا لن تتركه.. سيقال إن الشيخ قعد مع الفنانة أو الفنانة الاستعراضية أو المطربة أو الراقصة”، مشيرة إلى أن الشيخ سيفضل أن يبقى بعيداً عن الأمر.

وكررت سما المصري أن ما ستقدمه ليس برنامجاً دينياً، مضيفة: “أنا لا أصلح أن أقدم برنامجا دينيا.. أنا مجرد محاورة بأدير الحوار..”.

وكشفت سما المصري أن القناة قد طلبت منها #ارتداء_الحجاب لكي تستطيع أن تستضيف وتتحدث إلى علماء الأزهر، إلا أنها رفضت وقالت إنها لن ترتدي الحجاب خلال شهر رمضان ثم تزيله بعده، لأن “الناس تعرف أنني لست محجبة”.