Posted inمنوعات, مواضيع مختارة

هل سمعت بـ“جوزة الزنج”؟.. تعرف عليها وعلى فوائدها الصحية والغذائية

قليلون هم من يعرفون ثمرة القورو أو “جوزة الزنج”، وهي ثمرة تنتجها شجرة تسمى “الكولا” موطنها الأصلي غرب إفريقيا، ويتراوح ارتفاع الشجرة بين 40 – 60 متراً، وحجم الثمرة كحجم الكستناء، وتكون في شكل نجمة. وثمرة القورو ذات طعم مرّ عندما تكون طازجة، ويصبح طعمها أكثر اعتدالاً عندما تجفف، وهي ذات رائحة شبيهة برائحة جوزة […]