>

بصرف النظر عن أنفلونزا الخنازير ودون كثير بحث في الأسباب وراء تحريم تناول لحوم الخنازير، تعاف نفوس الملايين من المسلمين في أنحاء العالم تناول هذا النوع من اللحوم وحتى الأطعمة والأطباق التي يدخل في صناعتها ولو بشكل ضئيل.”
“ومن النادر وربما المستحيل في بعض الدول العربية والإسلامية الحصول على طبق من لحم الخنزير حيث أدى توارث هذه العادة بين المسلمين من جيل لآخر إلى انعدام المزارع الخاصة بتربية الخنازير وعدم وجود حاجة لاستيرادها من دول أخرى.”


“لكن باحثا أمريكيا مسلما خرج على عامة المسلمين مؤخراً ليحذرهم من أنه على خلاف ما يعتقدون فان الخنازير ترتع في أحشائهم وجنبات بيوتهم بسبب الأطعمة التي يتناولونها والمستحضرات التي يستخدمونها وتحتوي مكوناتها على دهون الخنازير تحديداً ولكن بأسماء كيميائية مركبة يصعب عليهم فهمها.



شارك برأيك

‫77 تعليق

  1. صحيح, بالجلاتين والشوكولاتة, لكن هي انزيمات معيّنة أصبحت أسمائها معروفة الآن

  2. دهن الخنزير لم ياتي فيه تحريم كما جاء في لحومها بنص صريح في القرآن ، ولو اراد الله منع الدهن وما يدخل بعضه في صناعات مختلفة لكان حرمه علينا ، ولكن التحريم صريح بان اكل اللحوم حرام … نحن لا نُحرم ونحلل على ( مزاجنا ) !!!!

    1. الذهن يدخل في قوام اللحم انظر إلى شريحة اللحم وستجد بها بقع بيضاء من الذهن لايمكن فصلها عنها وحتى اللحم المفروم تكسر حمرته ببياض الدهن

  3. والله كنت سأجيب هكذا يا توب الحق يقال انت الوحيد الي تعليقاتك فيها منطق و فهم

  4. دهن الخنزير لم ياتي فيه تحريم كما جاء في لحومها بنص صريح في القرآن ، ولو اراد الله منع الدهن وما يدخل بعضه في صناعات مختلفة لكان حرمه علينا ، ولكن التحريم صريح بان اكل اللحوم حرام … نحن لا نُحرم ونحلل على ( مزاجنا ) !!!!
    اعتقد والله اعلم انني سمعت او قرأت لشيخ او فقيه اسلامي ان دهون الخنازير لا حرمة فيها اذا كانت للعلاج او لاستعمالات اخرى غير الاكل لكن المؤكد ان لحومها حرام بالصريح القرأني
    والله اعلم يجب البحث جيدا قبل الحكم !!!!!!!!

  5. والله عبد الوهاب أذا كلامك صحيح وهذي الأنزيمات مو حرام, رح تسهّل علينا أشياء كثير جداً! لازم أبحث بهالموضوع لكن هو الواحد لما يعرف المصدر خنزير يشمئز

  6. مسا الخيرات يا توب . عبد الوهاب بشكل عام نحن نشعر بعدم الراحة لاستعمال او ادخال اي شئ يحوي شي من الخنزير بس يجب التفريق بين التحريم و الغير مستحب ثم يا أخي هل نأخذ كلام و الافتاء و لا كلام الله عز وجل

  7. أعوذ بالله من الشيطان الرجيم ( حرمت عليكم المَيتة والدم ، ( ولحم الخنزير ) وما اهل به لغير الله ) صدق الله العظيم … اما أن يأتيني بشر مثلي فيقول لي هذا حلال وهذا حرام ، فأنا لا آخذ بكلامة الا اذا جاء بنص قرآني ….

  8. دهن الخنزير حرام أكله ..!!!
    ويحرم اكل أي شيء من الخنزير ..!!!
    وذلك باتفاق العلماء ..!!!
    الفتوى يختص بها العلماء وليس نحن ..!!!!

  9. دعوهم يفتوا على انفسهم ،،، نحن لا نأخذ كلام بشر وننسى كلام الله ،،، لمن قرأ القرآن بتمعن ، يعلم ان الله غضب على اليهود لانهم حللوا ما حرمه الله وحرموا ما حلله الله … وأخيرا من يريد ان يسمع كلام البشر فله ذلك وهو حر ….

  10. يقول تعالى:
    {حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ وَالْدَّمُ وَلَحْمُ الْخِنْزِيرِ وَمَا أُهِلَّ لِغَيْرِ اللّهِ بِهِ وَالْمُنْخَنِقَةُ وَالْمَوْقُوذَةُ وَالْمُتَرَدِّيَةُ وَالنَّطِيحَةُ وَمَا أَكَلَ السَّبُعُ إِلاَّ مَا ذَكَّيْتُمْ وَمَا ذُبِحَ عَلَى النُّصُبِ وَأَن تَسْتَقْسِمُواْ بِالأَزْلاَمِ ذَلِكُمْ فِسْقٌ الْيَوْمَ يَئِسَ الَّذِينَ كَفَرُواْ مِن دِينِكُمْ فَلاَ تَخْشَوْهُمْ وَاخْشَوْنِ الْيَوْمَ أَكْمَلْتُ لَكُمْ دِينَكُمْ وَأَتْمَمْتُ عَلَيْكُمْ نِعْمَتِي وَرَضِيتُ لَكُمُ الإِسْلاَمَ دِيناً فَمَنِ اضْطُرَّ فِي مَخْمَصَةٍ غَيْرَ مُتَجَانِفٍ لِّإِثْمٍ فَإِنَّ اللّهَ غَفُورٌ رَّحِيمٌ }المائدة3

    {إِنَّمَا حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ وَالدَّمَ وَلَحْمَ الْخِنزِيرِ وَمَا أُهِلَّ بِهِ لِغَيْرِ اللّهِ فَمَنِ اضْطُرَّ غَيْرَ بَاغٍ وَلاَ عَادٍ فَلا إِثْمَ عَلَيْهِ إِنَّ اللّهَ غَفُورٌ رَّحِيمٌ }البقرة173

    {قُل لاَّ أَجِدُ فِي مَا أُوْحِيَ إِلَيَّ مُحَرَّماً عَلَى طَاعِمٍ يَطْعَمُهُ إِلاَّ أَن يَكُونَ مَيْتَةً أَوْ دَماً مَّسْفُوحاً أَوْ لَحْمَ خِنزِيرٍ فَإِنَّهُ رِجْسٌ أَوْ فِسْقاً أُهِلَّ لِغَيْرِ اللّهِ بِهِ فَمَنِ اضْطُرَّ غَيْرَ بَاغٍ وَلاَ عَادٍ فَإِنَّ رَبَّكَ غَفُورٌ رَّحِيمٌ }الأنعام145

    ونُلاحظ أن تحريم لحم الخنزير أتى واضحا ثلاث مرات فى قرآننا الكريم وبكلام صريح واضح.

    وقال أحد من اعترضوا على فتوا بأن دُهن الخنزير حلال:
    [السياق القرآنى عن خلق الانسان جنينا ونهايته ميتا لا علاقة له بالسياق القرآنى عن الحلال و الحرام فى أكل الأنعام .لو كان الخنزير كله محرما لقال الله جل وعلا ( حرمت عليكم الميتة و الدم والخنزير ) ولكنه جل وعلا قال ( ولحم الخزير ) ليخصص جزءا من الخنزير فقط هو ما يطلق عليه اللحم . وهناك جزء آخر من الخنزير ومن الأنعام هو الشحم أى الدهن ، وطالما لم يرد ذكره فهو حلال . والفارق بين اللحم و الشحم أن االلحم لا ينصهر بالنار عكس الشحم أو الدهن؟؟؟ . ومنهج القرآن الكريم فى التشريع أن تأتى المحرمات بالتفصيل والاستثناءات وبكل وضوح ، ومن هنا فلا يمكن لنا أن نتجاهل التحديد باللحم فقط فى حرمة الأكل من الخنزير ـ ويكون الباقى منه حلالا فى الأكل. وجدير بالذكر أن الله جل وعلا حين عاقب بنى اسرائيل على بغيهم فى التشريع فانه جل وعلا حرّم عليهم ما كان حلالا من قبل ، وجاء التشريع الجديد لهم بالتفصيل والاستثناءات : يقول جل وعلا : ( وعلى الذين هادوا حرمنا كل ذى ظفر ، ومن البقر والغنم حرمنا عليهم شحومهما إلا ما حملت ظهورهما أو الحوايا أو ما اختلط بعظم . ذلك جزيناهم ببغيهم ، وإنا لصادقون ) ( الأنعام 146)]
    وقيل: [السياق القرآنى عن خلق الانسان جنينا ونهايته ميتا لا علاقة له بالسياق القرآنى عن الحلال و الحرام فى أكل الأنعام .]
    فهذا الكلام فيه مُغالطة، أن المعترض ذكر الآية بغرض تعريف معنى كلمة اللحم من القرآن، وهو المنهج المُتفق عليه. ولذلك فالآية لها علاقة وثيقة بما نحن بصدده. فاللحم فى المصطلح الطبى هو العضلات muscles، أو flesh أو meat بلغة رجل الشارع، أما بلغة القرآن فاللحم كل ما يكسوا العظام ، والدليل هما الآيتين التالييتن:
    {أَوْ كَالَّذِي مَرَّ عَلَى قَرْيَةٍ وَهِيَ خَاوِيَةٌ عَلَى عُرُوشِهَا قَالَ أَنَّىَ يُحْيِـي هَـَذِهِ اللّهُ بَعْدَ مَوْتِهَا فَأَمَاتَهُ اللّهُ مِئَةَ عَامٍ ثُمَّ بَعَثَهُ قَالَ كَمْ لَبِثْتَ قَالَ لَبِثْتُ يَوْماً أَوْ بَعْضَ يَوْمٍ قَالَ بَل لَّبِثْتَ مِئَةَ عَامٍ فَانظُرْ إِلَى طَعَامِكَ وَشَرَابِكَ لَمْ يَتَسَنَّهْ وَانظُرْ إِلَى حِمَارِكَ وَلِنَجْعَلَكَ آيَةً لِّلنَّاسِ وَانظُرْ إِلَى العِظَامِ كَيْفَ نُنشِزُهَا ثُمَّ نَكْسُوهَا لَحْماً فَلَمَّا تَبَيَّنَ لَهُ قَالَ أَعْلَمُ أَنَّ اللّهَ عَلَى كُلِّ شَيْءٍ قَدِيرٌ }البقرة259

    {ثُمَّ خَلَقْنَا النُّطْفَةَ عَلَقَةً فَخَلَقْنَا الْعَلَقَةَ مُضْغَةً فَخَلَقْنَا الْمُضْغَةَ عِظَاماً فَكَسَوْنَا الْعِظَامَ لَحْماً ثُمَّ أَنشَأْنَاهُ خَلْقاً آخَرَ فَتَبَارَكَ اللَّهُ أَحْسَنُ الْخَالِقِينَ} المؤمنون14

    فاللحم فى هذه الآيات هو كل ما يكسوا العظام من أنسجة رخوة أى soft tissues فاللحم فى المُصطلح القرآنى يشمل: العضلات والأحشاء الداخلية والأوعية الدموية والليمفاوية والأعصاب والجلد، والشحم أى الدهن، إلخ.

    ويقول سبحانه وتعالى:
    {وَهُوَ الَّذِي سَخَّرَ الْبَحْرَ لِتَأْكُلُواْ مِنْهُ لَحْماً طَرِيّاً وَتَسْتَخْرِجُواْ مِنْهُ حِلْيَةً تَلْبَسُونَهَا وَتَرَى الْفُلْكَ مَوَاخِرَ فِيهِ وَلِتَبْتَغُواْ مِن فَضْلِهِ وَلَعَلَّكُمْ تَشْكُرُونَ }النحل14

    {وَمَا يَسْتَوِي الْبَحْرَانِ هَذَا عَذْبٌ فُرَاتٌ سَائِغٌ شَرَابُهُ وَهَذَا مِلْحٌ أُجَاجٌ وَمِن كُلٍّ تَأْكُلُونَ لَحْماً طَرِيّاً وَتَسْتَخْرِجُونَ حِلْيَةً تَلْبَسُونَهَا وَتَرَى الْفُلْكَ فِيهِ مَوَاخِرَ لِتَبْتَغُوا مِن فَضْلِهِ وَلَعَلَّكُمْ تَشْكُرُونَ }فاطر12

    ويقول : [ولكنه جل وعلا قال ( ولحم الخزير ) ليخصص جزءا من الخنزير فقط هو ما يطلق عليه اللحم .]
    فبنفس المنطق هل نأكل لحم السمك فقط الذى خصصه القرآن بالذكر حسب تعريف الدكتور أحمد، ونترك الباقى الذى لم يذكره القرآن بما فيه دهن السمك الذى يحتاجه العواجيز أمثالنا لما فيه من دهون omega 3 للوقاية من تصلب الشرايين؟
    وكذلك قال سبحانه عن طعام أهل الجنة:
    {وَلَحْمِ طَيْرٍ مِّمَّا يَشْتَهُونَ }الواقعة21
    فهل سنأكل لحمها فقط ونمتنع عن أكل شحمها، أم سوف تكون مُحللة فى الجنة؟
    وقال تعالى أيضا:
    {وَأَمْدَدْنَاهُم بِفَاكِهَةٍ وَلَحْمٍ مِّمَّا يَشْتَهُونَ }الطور22
    هل سيكون اللحم منزوع الدهن، أى لحم أحمر (lean meat)؟
    وقال تعالى أيضا:
    {لَن يَنَالَ اللَّهَ لُحُومُهَا وَلَا دِمَاؤُهَا وَلَكِن يَنَالُهُ التَّقْوَى مِنكُمْ كَذَلِكَ سَخَّرَهَا لَكُمْ لِتُكَبِّرُوا اللَّهَ عَلَى مَا هَدَاكُمْ وَبَشِّرِ الْمُحْسِنِينَ }الحج37
    فهل سينال الله شحومها التى لم يذكرها؟ أم أن معنى الآية أن الله لن يصله منها أى جُزء؟

    نأتى الآن إلى الآية التى استشد بها :
    {وَعَلَى الَّذِينَ هَادُواْ حَرَّمْنَا كُلَّ ذِي ظُفُرٍ وَمِنَ الْبَقَرِ وَالْغَنَمِ حَرَّمْنَا عَلَيْهِمْ شُحُومَهُمَا إِلاَّ مَا حَمَلَتْ ظُهُورُهُمَا أَوِ الْحَوَايَا أَوْ مَا اخْتَلَطَ بِعَظْمٍ ذَلِكَ جَزَيْنَاهُم بِبَغْيِهِمْ وِإِنَّا لَصَادِقُونَ }الأنعام146
    فهذه الآية بها استثناءين:
    1- استثناء غير ظاهر وهو:حرمنا عليهم شحومها: أى حرمنا عليهم مما يُؤكل منها (أى من لحمها) الجزء المدعو بالشحم
    2- استثناء ظاهر وهو: إلا ما حملت …….
    فاللحم هو كل ما يكسو العظم، والدهن و الدم المسفوح استثناء من الأصل وهو اللحم.
    {قُل لاَّ أَجِدُ فِي مَا أُوْحِيَ إِلَيَّ مُحَرَّماً عَلَى طَاعِمٍ يَطْعَمُهُ إِلاَّ أَن يَكُونَ مَيْتَةً أَوْ دَماً مَّسْفُوحاً أَوْ لَحْمَ خِنزِيرٍ فَإِنَّهُ رِجْسٌ أَوْ فِسْقاً أُهِلَّ لِغَيْرِ اللّهِ بِهِ فَمَنِ اضْطُرَّ غَيْرَ بَاغٍ وَلاَ عَادٍ فَإِنَّ رَبَّكَ غَفُورٌ رَّحِيمٌ }الأنعام145
    فهنا نأكل كل شيء يُمكن أكله فى الذبيحة ما عدا الدم المسفوح.

    ويقول:
    [ومنهج القرآن الكريم فى التشريع أن تأتى المحرمات بالتفصيل والاستثناءات وبكل وضوح]
    قال تعالى:
    {يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا اجْتَنِبُوا كَثِيراً مِّنَ الظَّنِّ إِنَّ بَعْضَ الظَّنِّ إِثْمٌ وَلَا تَجَسَّسُوا وَلَا يَغْتَب بَّعْضُكُم بَعْضاً أَيُحِبُّ أَحَدُكُمْ أَن يَأْكُلَ لَحْمَ أَخِيهِ مَيْتاً فَكَرِهْتُمُوهُ وَاتَّقُوا اللَّهَ إِنَّ اللَّهَ تَوَّابٌ رَّحِيمٌ }الحجرات12
    أى أن من يغتب أخيه فكأنما أكل لحمه ميتا، وقد أمرنا الله باجتناب الغيبة. فهل إذا قلت أن أكل لحم الإنسان حرام أُتهمت بأنى أُحلل ما حرمه الله؟
    وهل إذا قال سبحانه:
    {يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُواْ أَوْفُواْ بِالْعُقُودِ أُحِلَّتْ لَكُم بَهِيمَةُ الأَنْعَامِ إِلاَّ مَا يُتْلَى عَلَيْكُمْ غَيْرَ مُحِلِّي الصَّيْدِ وَأَنتُمْ حُرُمٌ إِنَّ اللّهَ يَحْكُمُ مَا يُرِيدُ }المائدة1
    فاستنتجت أن عدم الوفاء بالعقود حرام، قلتم لى أنى أُحرم ما حلله الله؟
    وكذلك يقول جلا وعلا:
    {كَبُرَ مَقْتاً عِندَ اللَّهِ أَن تَقُولُوا مَا لَا تَفْعَلُونَ }الصف3
    فهل أكون مُخطئا إن قلت أن ما يمقته الله هو حرام؟

    لقد قمتم يا أهل القرآن بوضع منهج به بعض القواعد فى التحريم والتحليل فأدت بكم فى بعض الأحيان إلى نتائج لا تقبلها النفس السوية المتطهرة التى تُريد أن تتزكى، فحللتم: زواج الـمُتعة او تأقيت الزواج، وإتيان المرأة من دبرها، والسحاق، كما يبدو لى من بعض الردود التى أتلقاها، كما حللتم دُهن الخنزير.

    فقواعد الحرام والحلال عندكم بحاجة إلى مُراجعة فى المنهج، فعدم فعل ما أمر الله به حرام، وما يمقته الله تعالى أو يكرهه حرام، أم لديكم مصطلح آخر؟

    نختم الحديث ببعض الآيات عن الدهن ومشتقاته للتدبر:
    {وَشَجَرَةً تَخْرُجُ مِن طُورِ سَيْنَاء تَنبُتُ بِالدُّهْنِ وَصِبْغٍ لِّلْآكِلِينَ }المؤمنون20 (أى بزيت الزيتون)

    {فَإِذَا انشَقَّتِ السَّمَاء فَكَانَتْ وَرْدَةً كَالدِّهَانِ }الرحمن37 (أى مُحمرَّةٌ متغيرة اللون كالزيت المغلى)

    {وَدُّوا لَوْ تُدْهِنُ فَيُدْهِنُونَ }القلم9 (أى أحبوا أن تلين كالدهن ولا تتشدد، أى تتنازل قليلا فيتنازلون قليلا بمعنى كلمة: compromise الإنجليزية، فتصلوا إلى اتفاق. ولكن لا تنازل فى: لا إله إلا الله محمد رسول الله!

    والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

  11. في الحديث المتفق عليه: ((إن الله ورسوله حرم بيع الخمر، والميتة، والخنزير، والأصنام)) فدل القرآن والسنة على تحريم لحم الخنزير، وعلى ذلك أجمع العلماء.

    قال بعض العلماء رحمهم الله تعالى: (وأما الخنزير فقد أجمعت الأمة على تحريم جميع أجزائه) أ.هـ. والله تعالى إنما حرم الخبائث لحكم عظيمة يعلمها هو، وإن خفيت على غيره، ولو اتضح لبعض الخلق بعض الأسرار، والحكم من تحريم الله لبعض الأشياء، فإن ما يخفى عليهم أكثر.

  12. نورت بلشتي ثاني تعليقي لا فيه متفجرات ولا منفرجات خلصينا بقا

  13. بس المركز الاسلامي اللي هنا وضحلنا ان اي منتج فيه مشتقات الخنزير فهو حرام شراؤه و اكله…..

  14. معك حق اخي مامون هل لحم الخنزير ليس به دهون ام ماذا يعني احنا كمان البشر ليس لدينا دهون مع اللحم هههههههههههه عالم غريب والله

  15. اعملوا بما تؤمنوا به ، ونعمل نحن بما نؤمن به ،،، وفي النهاية هناك رب يحاسب على تجاوز اوامره بترك القرأن واتباع كلام مرسل من بشر … انا اخاف الله ولا احب ان احلل ما حرمه او احرم ما حلله ،،، انتهى النقاش ، على الاقل بالنسبة لي …..

  16. hadhi al umor na3rifouha
    wa ana e saraha 9able chiraiiiii ayi mantoujjjjjjjjj
    a9rau jayidan moukawenatohhhhhhhhhhhhh
    hone fi almania tasstati33333333333 tajanobbbbbbb hadihi a douhoun lianou fi mantoujatt vegitarian ya3ni nabatiiiiiiiiiiiya
    +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++9ila lana fi masjiddddddd ana hadihi al ar9ammmmmm biha douhone el jinzir we lazim kil wahed yedjanabha
    417…..447
    wa kolo chiiii mawjouddddddd bihi douhone lahm el jinzirrrrrr howa harammmmmmmm wa llaho a3lam

  17. جائتني ايام عملت لي هوس بقرائة المنتج قبل شرائه…
    ولكن بعد ان سمعت بأن المنتج ايّ كان عند الشك يحرم تلقائيا…فحرمت هذه العادة…
    الأن اصبحت اعرف ما هي المنتجات المستخدمه فيه …ولكن مع الفيديو الذي ارسله عبود…اعاد لي الشك مرة اخرى….
    لأنو ناقصني انا شك.

  18. ههههه الين حبيبتي لا تخافي الحلال بين والحرام بين بس بتحت تتعامى

  19. أخي أو أختي passerby هو حرام كما أجمع العلماء
    الخنزير وكل أجزائه حرام اكلها ..
    والعلماء عندما أفتوا بالحرمه فهم قد قرأوا الآية جيداً وما أفتوا الا عن علم
    والخنزير من الخبائث والله حرّم علينا الخبائث وأحل لنا الطيبات …

  20. مغربيه اعاننا الله على كشفها…
    صباح الخير مأمون…انا طالعه بس حبيت سلم
    تصبحو على هداية في هذا الزمن المضل.

  21. مغربية لو تعليقك أقصر شوية كنّا شاركناكي المعلومات اللي كتبتيها

  22. السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ..، كيف حال الجميع ؟ إنشالله بخير ..،

    أسف على المُداخلة ،،، ولكن لى رأى بسيط :
    الله عز وجل حرّم ” الزنا ” بنص صريح فى القرآن الكريم .
    هل معنى ذلك أن الزنّا حرام والتحرش الجنسى ( مُجرد التلامس دون المُمارسة ) حلال !! نظراً لعدم وجود نص صريح فى القرآن الكريم يُحرم التحرش الجنسى أو التلامس !!
    ربنا عرفوه بالعقل وفى حاجات بتكون مُرتبطة ببعضها ومش محتاجة شكّ أو توضيح بنص قرآنى ،
    إزاى ( دهن الخنزير ) ليس مُرتبط بـ ( لحم الخنزير ) !!

  23. العلامة البروفيسور زغلول النجار شرح سبب تحريم لحوم الخنازير والتي تحتوي حتما على دهون بطريقة علمية وذلك بسبب البيئة النجسة التي يعيش فيها وبسبب الأوساخ -أعزكم الله- التي يتغذى منها و حتى فضلاته. إنه حيوان نجس بطبيعته و هو الحيوان الوحيد الذي له نفس الدورة الغذائية للانسان لهذا فان جسم الانسان بكل وظائفه لا يقبل لحم الخنزير أو أي شيء مشتق منه.
    وقد يتساءل البعض لماذا خلق الله هذا الحيوان, خلقه الله ليطهر الأرض من الفضلات و النجاسة فهو كسلة المهملات يلتقم الأوساخ و النفايات و البقايا الحيوانية…
    كل شخص حر في طعامه و شرابه و ملبسه و فيما يستخدمه…فالله طيب يحب الطيب ونحن كمسلمين أمرنا الله تعالى بالطهارة الجسدية و الروحية و حرص ديننا على تعليمنا نظافة المأكل و المشرب لهذا وضع لنا منهجا يتلائم مع حياتنا اليومية و لم يترك سبحانه أي شيء عرضة للتشكيك فيه…

  24. جاء تحريم لحم الخنزير في أربع مواضع في القرآن العظيم :

    1- قال تعالى: ﴿إِنَّمَا حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ وَالدَّمَ وَلَحْمَ الْخِنزِيرِ وَمَا أُهِلَّ بِهِ لِغَيْرِ اللّهِ فَمَنِ اضْطُرَّ غَيْرَ بَاغٍ وَلاَ عَادٍ فَلا إِثْمَ عَلَيْهِ إِنَّ اللّهَ غَفُورٌ رَّحِيمٌ﴾.[البقرة:173].

    2- قال تعالى: ﴿حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ وَالْدَّمُ وَلَحْمُ الْخِنْزِيرِ وَمَا أُهِلَّ لِغَيْرِ اللّهِ بِهِ وَالْمُنْخَنِقَةُ وَالْمَوْقُوذَةُ وَالْمُتَرَدِّيَةُ وَالنَّطِيحَةُ وَمَا أَكَلَ السَّبُعُ إِلاَّ مَا ذَكَّيْتُمْ وَمَا ذُبِحَ عَلَى النُّصُبِ وَأَن تَسْتَقْسِمُواْ بِالأَزْلاَمِ ذَلِكُمْ فِسْقٌ الْيَوْمَ يَئِسَ الَّذِينَ كَفَرُواْ مِن دِينِكُمْ فَلاَ تَخْشَوْهُمْ وَاخْشَوْنِ الْيَوْمَ أَكْمَلْتُ لَكُمْ دِينَكُمْ وَأَتْمَمْتُ عَلَيْكُمْ نِعْمَتِي وَرَضِيتُ لَكُمُ الإِسْلاَمَ دِيناً فَمَنِ اضْطُرَّ فِي مَخْمَصَةٍ غَيْرَ مُتَجَانِفٍ لِّإِثْمٍ فَإِنَّ اللّهَ غَفُورٌ رَّحِيمٌ﴾[المائدة:3].

    3- قال تعالى: ﴿قُل لاَّ أَجِدُ فِي مَا أُوْحِيَ إِلَيَّ مُحَرَّماً عَلَى طَاعِمٍ يَطْعَمُهُ إِلاَّ أَن يَكُونَ مَيْتَةً أَوْ دَماً مَّسْفُوحاً أَوْ لَحْمَ خِنزِيرٍ فَإِنَّهُ رِجْسٌ أَوْ فِسْقاً أُهِلَّ لِغَيْرِ اللّهِ بِهِ فَمَنِ اضْطُرَّ غَيْرَ بَاغٍ وَلاَ عَادٍ فَإِنَّ رَبَّكَ غَفُورٌ رَّحِيم﴾[الأنعام :145].

    4- قال تعالى: ﴿ إِنَّمَا حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ وَالْدَّمَ وَلَحْمَ الْخَنزِيرِ وَمَا أُهِلَّ لِغَيْرِ اللّهِ بِهِ فَمَنِ اضْطُرَّ غَيْرَ بَاغٍ وَلاَ عَادٍ فَإِنَّ اللّهَ غَفُورٌ رَّحِيم﴾[النحل:115].

    ومما سبق نلاحظ أن لحم الخنزير ينفرد من بين جميع اللحوم المذكورة في آيات التحريم بأنه حرام لذاته، أي لعلة مستقرة فيه، أو وصف لاصق به، أما اللحوم الأخرى فهي محرمة لعلة عارضة عليها، فالشاة مثلاً إذا ذكيت فلحمها حلال طيب ولا تحرم إلا إذا كانت ميتة أو ذبحت لغير الله . ونحن نؤكد أن المؤمن ملتزم حين يأتيه الأمر أو النهي من الله, ويمكن أن نجتهد في تفهم علة الأمر والنهي، لكن تحريم لحم الخنزير بالذات تحريم معلل ﴿فإنه رجس﴾ فاجتهادنا محصور إذن في محاولة فهمنالخبث ذلك المحرم ورجاسته حتى نزداد شكراً لله على نعمائه(1).

    تحريم لحم الخنزير في الأحاديث الشريفة:

    جاءت الأحاديث دالةً على تحريم بيع لحم الخنزير, ومن تلك الأحاديث ما جاء في صحيح مسلم

    عن جابر بن عبدالله أنه سمع رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول عام الفتح وهو بمكة: «إن الله ورسوله حرم بيع الخمر والميتة والخنزير والأصنام»
    ———————————————- فقيل: يا رسول الله أرأيت شحوم الميتة فإنه يطلى بها السفن ويدهن بها الجلود ويستصبح بها الناس ؟ فقال: «لا هو حرام», ثم قال رسول الله صلى الله عليه وسلم عند ذلك: «قاتل الله اليهود إن الله عز وجل لما حرم عليهم شحومها أجملوه ثم باعوه فأكلوا ثمنه»(2). وهذا الحديث فيه التصريح بتحريم بيع الخنزير أو الاستفادة من أي جزء منه , حتى لو كان ذلك بتحويله إلى شيء آخر .

    ومما جاء في بيان شناعة هذا الحيوان ما رواه سليمان بن بريدة عن أبيه أن النبي صلى الله عليه وسلم

    قال: «من لعب بالنردشير فكأنما صبغ يده في لحم خنزير ودمه»(3), والحديث يشبه اللعب بالنردشير(4) بغمس اليد في لحم الخنزير ودمه, ووجه الشبه هو القبح في كلا الأمرين, والمعروف عند أهل البلاغة أن وجه الشبه يكون أقوى في المشبه به, أي أن ملامسة اليد للحم الخنزير ودمه أشد قبحاً, وسنشير إلى الخطورة الكامنة في التعامل مع لحم الخنزير وباقي منتجاته في هذا البحث.

    أقوال العلماء في لحم الخنزير :

    أجمع العلماء على تحريم لحم الخنزير, ولم يجعلوا التحريم مقصوراً على اللحم بل أفتوا بتحريم كل أجزائه, فالآيات القرآنية نصت على تحريم لحمه على جهة القطع, أما بقية أجزائه فلأنهم عدوا الخنزير من النجاسات والخبائث, وقد نص الله تعالى في كتابه الكريم على تحريم الخبائث, والخنزير من جملة الخبائث, وممن نقل الإجماع على تحريم كل أجزائه الإمام النووي فيقول:”وقد أجمع المسلمون على تحريم شحمه ودمه وسائر أجزائه”(5).

    وكذلك ابن رشد حيث يقول: “فأما الخنزير فاتفقوا على تحريم شحمه ولحمه وجلده”(6).

    ولكن ماذا نعرف عن الخنزير؟:

    الخنزير حيوان لاحم عشبي تجتمع فيه الصفات السبعية والبهيمية، فهو آكل لكل شيء، وهو نهم كانس كنس الحقل والزريبة فيأكل القمامات والفضلات والنجاسات بشراهة ونهم، وهو مفترس يأكل الجرذ والفئران وغيرها كما يأكل الجيف حتى جيف أقرانه(7), والخنزير من الحيوانات السريعة النمو إذ تضع الخنزيرة ما بين عشرة إلى عشرين خنوصاً, وينمو الخنزير من أقل من كيلوجرامين عند الولادة إلى أكثر من مائة كيلوجرام خلال مائتي يوم . وسبب هذا النمو السريع زيادة كبيرة في هرمونات النموGrowth Hormone, والهرمونات المنمية للغدد التناسلية Gonadotrophin, وهذا الأمر له علاقة بارتباط لحم الخنزير وشحمه بأنواع السرطان التي تزداد لدى آكلي لحم الخنزير وشحمه, ويوجد الدهن متداخلاً مع خلايا لحم الخنزير بكميات كبيرة خلافاً لبقية أنواع اللحوم مثل البقر والغنم والماعز والدجاج والتي يوجد فيها الدهن بشكل نسيج دهني شبه مستقل(8).

    الأمراض التي ينقلها الخنزير للإنسان:

    يبلغ عدد الأمراض التي تصيب الخنزير (450) مرضاً, منها (57) مرضاً طفيلياً, تنتقل منه إلى الإنسان, بعضها خطير بل وقاتل, ويختص الخنزير بمفرده بنقل(27) مرضاً وبائياً إلى الإنسان, وتشاركه بعض الحيوانات الأخرى في نقل بقية الأمراض, لكنه يبقى المخزن والمصدر الرئيسي لهذه الأمراض, هذا عدا الأمراض الكثيرة التي يسببها أكل لحمه كتليّف الكبد, وتصلب الشرايين, وضعف الذاكرة, والعقم, والتهاب المفاصل, والسرطانات المختلفة, وغيرها كثير(9).ونحن على يقين بأن عدد الأمراض سيزداد مع مرور الأيام, وأن السنوات القادمة ستكشف أمراضاً جديدة تنتقل من الخنزير إلى الإنسان(10).

    وهذه الأوبئة يمكن أن تنتقل من الخنزير إلى الإنسان بطرق مختلفة:

    الأول: عن طريق مخالطته أثناء تربيته أو التعامل مع منتجاته (وتعتبر أمراضاً مهنية), وهي لا تقل عن 32 وباءاً تصيب في الأغلب عمال الزرائب والمجازر والبيطريين, ومنها: أنواع من الفطور العميقة, والزحار, والديدان, والزحار الزقي, والحمى اليابانية الدماغية, والتهاب الفم البثري الساري.

    الثاني: عن طريق تلوث الطعام والشراب بفضلاته, وهي لا تقل عن 28 مرضاً منها: الزحار, والأسكاريس, والانسمام الوشيقي, والديدان القنفذية والكبدية والمفلطحة وشوكية الرأس,والدودة المسلحة الخنزيرية والشعيرات الحلزونية وغيرها.

    الثالث: عن طريق تناول لحمه ومنتجاته, وهي أكثر من 16 مرضاً منها داء المبيضات ـ داء الحويصلات الخنزيرية، الحمى المالطية ـ والدودة الكبدية, وداء وايل, والدودة الشعرية الحلزونية والشريطية والسل وغيرها(11).

    ومما سبق يتضح لنا أن الخطورة ليست قاصرة على تناول لحم الخنزير فقط, بل هي تشمل كل أنواع التعامل مع هذا الكائن الخبيث, وقد سبقت الإشارة في الحديث النبوي السابق إلى حظر التعامل مع لحم الخنزير أو دمه , وهذا يؤكد ما ذهب إليه العالم (كرول) من أن الحظر المفروض على المسلمين بعدم ملامسة الخنازير ليس بحاجة إلى تبرير(12).

    ومن هذه الأمراض التي تنتقل من الخنزير إلى الإنسان:

    أولاً: البريونات (Prions):

    1- (مرض جنون البقر): يسبب هذا المرض الفتاك أجسام بروتينية صغيرة تسمى البريونات, وهذه الأجسام لها قدرة على إحداث أمراض خطيرة للحيوانات وللبشر أيضاً, ومصدر الخطورة يكمن في قدرة البريونات على تغيير شكل البروتينات الطبيعية الموجودة في خلايا مناطق حساسة- كالدماغ مثلاً- وتحويلها إلى بريونات, مسببة تلف الدماغ, فالجنون ثم الموت.

    ولقد أكدت التقارير العلمية أنّ الخنازير تصاب بهذا المرض، مما يجعل آكلي لحم الخنـزير عرضة للإصابة بهذا المرض (13).

    ثانياً: الفيروسات (Viruses):

    يصيب الخنـزير مجموعة كبيرة من الفيروسات، منها ما تنقله الخنازير إلى الإنسان، فيسبب له أمراضاً فيروسية خطيرة، مثل:

    2- فيروس الأنفلونـزا: لقد تمّ عزل فيروس الأنفلونزا من عينات أخذت من الإنسان والخيل والخنازير والطيور الداجنة والبرية، وحتى من بعض الثدييات البحرية.

    وكان أخطر وباء أصاب العالم من هذه الأنفلونزا: الوباء الذي حدث عام 1918م، وأطلق عليه آنذاك اسم “الأنفلونزا الأسبانية”. فقد تفشى هذا الوباء في شتى أنحاء المعمورة, مخلِّفاً وراءه ملايين الجثث، وناشراً الذعر والهلع في كل مكان.

    ويؤكد بعض الباحثين، بأنّ الفيروس المسبب لهذا الوباء المهلك تحوّر عن فيروس أنفلونزا الخنازير في الولايات المتحدة (14).

    3 – فيروس نيبا (Nipah virus): لم يعرف العالم هذا الفيروس المميت قبل أكتوبر/ تشرين أول من عام 1998م, فقد عالج الأطباء في ماليزيا 300 إصابة بما يشبه أعراض الأنفلونزا، سرعان ما توفي 117 مريضاً منهم بفيروس “نيبا” الغامض، وأصيب العشرات منهم بتلف دماغي. ويعتقد الأطباء الماليزيون أنّ الفيروس الخطير ربما انتقل من خفاش الفواكه إلى الخنازير، ومنها إلى الإنسان, حيث أظهرت المتابعات الطبية أنّ جميع المصابين بالمرض كانت تربطهم علاقة قوية بالخنازير, مما حدا بالدوائر الصحية في ماليزيا إلى قتل مليون خنزير(15).

    4-فيروس الحمى القلاعية:

    فيما يبدو ليس من سبيل إلى وضع حد لوباء الحمى القلاعيّة التي أهلكت الثروة الحيوانية البريطانية في بداية عام 2001م, فبعد أيام قليلة على تشخيص الأطباء البيطريين 27 إصابة بين خنازير أحد المسالخ الريفيّة، فرضت الحكومة حظراً على كافة عمليات نقل الحيوانات, لكن هذا الإجراء لم يحل دون انتشار المرض خارج بريطانيا، فسرعان ما انتشر الوباء في القارة الأوروبية, ولم يجد البريطانيون مناصاً من القيام بحملة واسعة النطاق للقضاء على الخنازير المصابة، ذهب ضحيتها 3.75 مليون من حيوانات المزرعة.

    يذكر أنّ مرض الحمى القلاعية انتشر عام 1997م في جزيرة تايوان برمتها، في أقلّ من شهرين وطالت آثاره المدمرة 6000 مزرعة، وأسفر عن ذبح 3.8 مليون خنزير, ومن المعروف علمياً أنّ المرض ينتقل من الخنازير إلى الإنسان(16).

    5-فيروس التهاب الدماغ الياباني (Japanese encephalitis):

    ينتشر هذا الفيروس بين مربيي الخنازير في مناطق شرق آسيا، وهو يصيب الطيور، وينتقل منها بواسطة البعوض إلى الخنازير، التي بدورها تنقله إلى الإنسان. ويسبب هذا الفيروس التهاب الدماغ في الإنسان، الذي يكون مميتاً في بعض الأحيان(17).

    6-فيروس الخنـزير التقرحي (Swine Vesicular Virus):

    سُجِّل أول ظهور لهذا الفيروس عام 1966م في إيطاليا، ليظهر بشكل وبائي في بريطانيا عام 1972م، حيث أصاب خلال السنوات العشر التالية أكثر من 322 ألف خنزير في بريطانيا وحدها. ينتقل هذا الفيروس من الخنازير إلى البشر عن طريق المخالطة، حيث يسبب حمى وآلاماً في المفاصل والعضلات, يذكر أنّ الخنـزير هو العائل الطبيعي الوحيد لهذا الفيروس(18).

    7-فيروس التهاب الدماغ والقلب (Encephalomyocarditis): تعتبر الجرذان مستودع هذا الفيروس الخطير، كما تعتبر الخنازير أكثر حيوانات الحظيرة إصابة بالمرض, وعادة ما تنتقل العدوى من الجرذان إلى الخنازير.

    يسبب هذا الفيروس التهاب الدماغ والقلب، مما قد يودي بحياة المرضى(19).

    ثالثاً: البكتيريا (Bacteria):

    يصيب الخنـزير مجموعة كبيرة من البكتيريا، حيث تنتقل منه إلى الإنسان، مسببة له أمراضاً خطيرة، بل وقاتلة.

    وسنستعرض باختصار أهم الأنواع الممرضة وعلاقة الخنزير بنقلها إلى الإنسان:

    8-بكتيريا الحمى المالطية (Brucellosis): تسبب مرض الحمى المالطية ثلاثة أنواع من البكتيريا، وهي تصيب الماشية والخنازير، حيث تنتقل منها إلى الإنسان.

    لكنّ أخطر الثلاثة هو النوع الذي يصيب الخنازير (Brucella suis)، إذ إنّه يسبب للمصابين به من بني البشر التهاب السحايا، والتهاب عضلة القلب، والتهاب المفاصل، وتورم الطحال، وغير ذلك من الأمراض الخطيرة(20).

    9- بكتيريا السالمونيلا (Salmonellosis):

    تسبب هذه البكتيريا للإنسان عدة أمراض، مثل: التيفوئيد وبارا التيفوئيد والتسمم الغذائي(21).

    10- بكتيريا لستيريا (Listeria monocytogenes):

    تسبب هذه البكتيريا مرض الالتهاب السحائي الدماغي, وموت الأجنة، وتسمم الدم,

    وقد تبين أن هذه الجراثيم شديدة الفتك بالإنسان, إذ تسبب له التهاب السحايا، كما تفرز سموماً في دم المصاب، كما تبلغ نسبة الوفاة بالمرض 40% من الحالات الشديدة. والذين أصيبوا بهذا المرض ونجوا من الموت بعد علاج شاق، عانوا الصمم الدائم وفقدان التوازن(22).

    11- بكتيريا الحمرة الخبيثة (Bacillus anthracis):

    تنتقل بكتيريا الحمرة الخنزيرية الخبيثة من الخنزير إلى اللحامين والدباغين, وتكون بشكل لوحة محمرة مؤلمة جداً، وحارقة على الأيدي مع ارتفاع الحرارة والقشعريرة، والتهاب العقد والأوعية اللمفاوية(23).

    12- بكتيريا يرسينيا (Yersinia enterocolitis ):

    يصيب الإنسان نوعان من بكتيريا يرسينيا هما: (Yersinia enterocolitis ) التي تسبب في الأطفال الإسهالات المصحوبة بالدم والمخاط.

    أما النوع الثاني فهو ( Yersinia poeudotuberculosis) الذي يسبب أحياناً تسمم الدم والتهاب المفاصل، كما يسبب أيضاً ألماً معوياً يشبه إلى حد كبير التهاب الزائدة الدودية، الأمر الذي قد يلتبس على الأطباء فيخطئون التشخيص.

    ويعتبر الخنـزير أكثر الحيوانات نقلاً لنوعي يرسينيا للإنسان، حيث يصاب المتعاملون بلحوم الخنازير وآكلوها بنوعي بكتيريا يرسينيا(24).

    رابعاً: الأوليات/ وحيدة الخلية (Protozoa):

    ينقل الخنـزير للإنسان مجموعة من الكائنات الأولية، بعضها يحدث اضطرابات خفيفة له، والبعض الآخر يسبب أمراضاً خطيرة ومميتة.

    ومن أبرز الأمراض التي تسببها هذه الأوليات، ودور الخنزير في نقلها إلى الإنسان:

    13-الزحار البلنتيدي/ الزقي (Balantidial Dysentery):

    الطفيلي المسبب لهذا المرض هو نوع من الأوليات الهدبية (لها أهداب)، يعرف بـ (Balantidium coli), وهو أكبر الأوليات التي تصيب الإنسان، وهو النوع الوحيد من الأوليات الهدبية التي تصيب الإنسان، كما أنّه من طفيليات الأمعاء الغليظة (القولون) في الخنازير والقردة وبخاصة الشمبانزي, ولأنّ فرص اتصال الإنسان بالقردة ضئيلة، فتبقى الخنازير من الناحية العملية المصدر الوحيد لعدوى الإنسان. ويوجد هذا الميكروب في براز الخنزير وينتقل إلى طعام الإنسان بطرق عديدة، ليستقر في الأمعاء الغليظة، فيحدث إسهالاً مصحوباً بالمخاط والدم، قد يؤدي للوفاة. وعادة لا ينتشر الزحار البلنتيدي إلا بين مريي الخنازير أو المتعاملين معها (ذبحها ونقلها وتجارتها)، فتتلوث أيديهم بحوصلات الطفيلي المعدية(25).

    14-داء النوم الإفريقي (African Sleeping Sickness):

    الطفيلي المسبب لهذا الداء الفتاك هو (Trypanosoma gambiense), تنقل هذا الطفيلي ذبابة التسي-تسي بطريق الحقن، وذلك عندما تلدغ الإنسان.

    يسبب الطفيلي اضطراباً دماغياً، لا يلبث أن يتطور إلى مرض النوم, وفي حال إهمال معالجة المريض فإنّه يدخل في غيبوبة ويموت, وللخنزير دور كبير في نقل هذا المرض(26).

    15- مرض شاغاس (Chagas’ Sickness):

    هذا المرض أشد خطورة من النوع الأفريقي، والطفيلي المسبب له (Trypanosoma cruzi) أشد فتكاً. ينتشر هذا المرض في أمريكا الجنوبية والوسطى، وأعراضه مشابهة لأعراض داء النوم الإفريقي، لكنه أكثر شراسة منه(27).

    خامساً: الديدان المفلطحة (Trematoda):

    ينقل الخنـزير للإنسان عدداً من الديدان المفلطحة، غالبيتها يسبب له اضطرابات خطيرة.

    وأهم الديدان التي ينقلها الخنزير إلى الإنسان هي:

    16- البلهارسيا اليابانية (Schistosoma japonicum):

    تصيب البلهارسيا أكثر من 200 مليون نسمة, ويموت بسببها قرابة المليون شخص سنوياً.

    تعيش هذه الدودة في الأوعية الدموية المعوية، حيث تضع بيوضاً تخترق هذه الأوعية الدموية، لتخرج إلى البيئة الخارجية, وتعيش هذه الديدان في جسم الإنسان مدة تصل إلى 30 سنة، وتحدث دماراً شديداً يؤدي أحياناً إلى الموت. ويصاب الخنزير بديدان البلهارسيا اليابانية والتي تنزل بويضاتها مع برازه، ومنه تنتقل للإنسان في كثير من بلدان العالم(28).

    17- الدودة المتوارقة البسكية (Fasciolopsis buski):

    وهي من الديدان المعوية-الكبدية، والخنزير هو العائل الرئيس لنشر العدوى, وتعيش الديدان البالغة في الأمعاء محدثة التهابات موضعية ونزيفاً وتقرحات في جذر المعي الدقيق، وتتسبب في حدوث إسهال مزمن وفقر دم وقد تحدث استسقاء البطن مؤدية إلى الوفاة(29).

    18- الدودة الكبدية الصينية (Chlonorchis sinensis):

    تنتشر الدودة الكبدية الصينية في بلدان الشرق الأقصى كاليابان والصين، والخنزير العائل الرئيسي لها, تعيش هذه الديدان في القنوات الصفراوية الكبدية، حيث تتكاثر بأعداد كبيرة, وإذا ما كثرت أعدادها عند المصاب، أحدثت تضخماً في الكبد وإسهالاً مزمناً ويرقاناً شديداً ينتهي بالوفاة(30).

    سادساً: الديدان الشريطية (Cestoda):

    ينقل الخنـزير للإنسان أنواعاً متعددة من الديدان الشريطية، بعضها بالغ الخطورة على حياته، والبعض الآخر يسبب له اضطرابات تتراوح ما بين الخفيفة والشديدة.

    وأهم الديدان الشريطية التي ينقلها الخنزير إلى الإنسان هي:

    19- الدودة الشريطية المسلحة/تينيا سوليوم (Taenia solium):

    والمشهورة أيضاً بالدودة الوحيدة. يعيش طورها البالغ في أمعاء الإنسان، ويبلغ طولها من 2-3 أمتار، لها رأس أصغر من الدبوس مزود بأربع ممصات ويطوق قمته طوق من الأشواك، يلي الرأس عنق قصير ينمو منه باستمرار قطع أو أسلات صغيرة تنمو كلما بعدت عن الرأس مكونة شريطاً يحتوي أكثر من 1000 قطعة , وتنفصل الأسلات الناضجة الممتلئة بآلاف البيوض، لتخرج مع براز المصاب، حيث تعيش في التربة الرطبة زمناً طويلاً إلى أن يأتي خنزير فيلتهمها وما فيها من بيوض. وتعمل عصارات أمعاء الخنـزير الهاضمة على حل هذه البيوض لتنطلق منها الأجنة، فتخترق جدار الأمعاء، لتسبح مع الدورة الدموية إلى كل أنحاء الجسم. وتستقر الأجنة في عضلات الخنزير مكونة حويصلات بطول 6-18 ملم، في كل منها يرقانة لها رأس صالح لكي يكون دودة جديدة. فإذا ما تناول الإنسان من اللحم المصاب دون أن ينضجه تماماً لقتل ما فيه من اليرقات، فإنها تنطلق من الحويصلات في أمعائه لتخترق جدارها، وتدخل إلى دورته الدموية، لتستقر بعد ذلك في العضلات أو الرئتين أو الكبد أو القلب أو العيون أو الدماغ.

    إنّ نمو هذه الحويصلات في المخ يؤدي إلى الإصابة بحالات من الصرع، وإلى شلل عضوي جزئي، مع دوار واضطرابات عصبية حسية. كما ينطلق منها إلى الدم ذيفانات سامة، قد تؤدي إلى الموت, ولا يعرف لهذا المرض علاج ناجع حتى يومنا هذا, ويعتبر الخنزير المصدر الوحيد لعدوى البشر (31).

    20- الدودة الشريطية العوساء العريضة (D. latum):

    يصاب الإنسان بالطور البالغ لهذه الدودة، التي تعتبر واحدة من الديدان المعوية, ويبلغ طول الدودة البالغة 10 أمتار، وتستطيع أن تضع عددا هائلاًمن البيوض، يصل إلى مليون بويضة كل يوم(32).

    21-الدودة شوكية الرأس (Macracanthorynchus hirudinaceus):

    هذا النوع من الديدان شائع في الخنزير، ولكنه أيضا يصيب الإنسان، فقد اكتشف بين فلاحي وادي الفولجا في جنوبي روسيا(33).

    سابعاً: الديدان الخيطية أو الاسطوانية (Nematoda):

    الديدان الخيطية أو الاسطوانية التي ينقلها الخنـزير للإنسان متعددة الأنواع، ومتفاوتة الخطورة، لكنها جميعاً لا تخلو من إشكالات صحية تسببها للعائل. أما أهم هذه الديدان التي يرتبط نقلها إلى الإنسان بأكل لحوم الخنازير أو التعايش معها فهي على النحو التالي:

    22 – الدودة الشعرية الحلزونية/ ترايكنيلاّ (Trichinella spiralis):

    تعيش الديدان البالغة في أمعاء الإنسان والخنزير، وهي ديدان قصيرة يتراوح طولها بين 2-4 ملم. تتغلغل الإناث المثقلة بالبيوض بين الزغابات المعوية لتضع اليرقات هناك ، فهي لا تضع بيضاً. تخترق اليرقانات جدر الأمعاء إلى الدم وتطوف معه لتستقر في عضلات العائل, حيث تنمو إلى 1 ملم، ثم تلتف على نفسها وتتحوصل. تظل اليرقات المكيسة داخل العضلات حية لمدة تصل إلى 25 سنة في الإنسان، و 11 سنة في الخنزير. وعندما يأكل إنسان لحم الخنزير المصاب، فإنّ الحويصلات تنحل في أمعائه، لتنطلق منها أجنة سرعان ما تتطور في أمعائه إلى الديدان البالغة.

    والدودة الشعرية البالغة ليست مصدر الخطر الحقيقي على صحة الإنسان، بل اليرقات هي الخطر الداهم. فبعد التزاوج تموت الذكور، وتبقى الإناث الملقحة في جدران الأمعاء لتضع يرقاناتها بعد أسبوع واحد. ولا تلبث هذه اليرقانات وقتاً طويلاً قبل أن تخترق جدر الأمعاء، لتسير مع الدم إلى جميع أجزاء بدن الإنسان، حيث تستقر في عضلات الحجاب الحاجز والحنجرة واللسان والعين والقلب، محدثة الجنون أو الشلل أو العمى أو الاختناق أو الذبحة القلبية(34) .

    22- ثعبان البطن الخنزيري (Ascaris suum):

    تعيش الديدان البالغة في أمعاء الخنزير، حيث تضع بيوضها، التي تخرج مع البراز إلى البيئة الخارجية. وإذا ما دخلت هذه البيوض جسم شخص ما (بطريق مخالطة الخنازير)، فإنها تفقس وتخرج منها يرقات تخترق جدار الأمعاء، ثمّ تسير محمولة مع الدم حتى تصل الرئتين، فتثقب الأوعية الدموية وتموت داخل الرئتين، مسببة الالتهاب الرئوي الإسكاريسي الذي يعتبر من الأمراض القاتلة(35).

    ثامناً/ أمراض جسمانية غير طفيلية :

    يحتوي لحم الخنزير على أنواع عديدة من المركبات الكيميائية الضارة، التي لا تتناسب ولا تنسجم مع مركبات جسم الإنسان، وبالتالي فهي تسبب له أمراضاً وعللاً متنوعة، تزداد وطأتها كلما تزايد استهلاك الشخص للحوم ومنتجات الخنـزير.

    وسنعرض إلى بعض هذه الأمراض:

    1- السرطانات :

    يحتوي جسم الخنـزير على كميات كبيرة من هرمون النمو (Growth Hormone) والهرمونات المنمية للغدد التناسلية (Gonadotrophins) , لذا تزداد الإصابة بالسرطان لدى آكلي لحم الخنزير. فقد بينت الدراسات وجود علاقة قوية بين استهلاك لحم الخنزير وسرطان الأمعاء الغليظة والمستقيم، وسرطان البروستاتا، وسرطان الثدي، وسرطان البنكرياس، وسرطان عنق الرحم وبطانة الرحم، وسرطان المرارة، وسرطان الكبد(36).

    2 – السمنة وأمراض الشرايين والقلب:

    يوجد الدهن متداخلاً مع خلايا لحم الخنزير بكميات كبيرة، خلافاً للحوم البقر والغنم والدجاج، والتي يكون فيها الدهن على شكل نسيج دهني شبه مفصول عن النسيج العضلي. وبالإضافة إلى ذلك فإن دهون الخنزير ترتبط بالمواد المخاطية النشوية، مما يجعل إزالتها من الجسم أمراً عسير, ذلك لأن الدهون الغليسيريدية الثلاثية للحيوانات آكلة العشب، تحتوي على حمض دهني غير مشبع على ذرة الجلسرول الثانية، وإنزيمات الإنسان الدهنية قادرة على هضمها بسهولة. أما الدهون الغليسيريدية الثلاثية في الخنزير وفي آكلة اللحوم، فتحتوي على حمض دهني مشبع على ذرة الجلسرول الثانية، فلا تقدر إنزيمات الإنسان الدهنية على هضمها، ويسبب دهن الخنزير مجموعة من الأمراض نحو تصلب الشرايين، الذبحة الصدرية، جلطات القلب، ضغط الدم، سكري البول، وحصوات المرارة، وما يتبع ذلك من تعقيدات مرضية خطيرة, وبذلك تترسب في جسم آكليها من البشر، محدثة أضراراً بليغة(37).

    3- التهاب المفاصل:

    يحتوي لحم الخنزير على كميات كبيرة من حامض البوليك، ذلك لأنّ جسمه لا يتخلص إلا من قدر يسير من حامض البوليك، لا يتعدى 3%، بينما يتخلـص الإنسان من 90% من نفس الحامض, ونظرا لهذه النسبة العالية من حامض البوليك؛ فإن آكلي لحم الخنزير يشكون عادة من آلام روماتيزمية، والتهابات المفاصل، ومشاكل في الكلى(38).

    4-الأمراض التحسسية :

    يحتوي لحم الخنزير على كميات عالية من مركبات الهستامين والإميدازول (histamine and imidazole)، تحدث عند آكليها أمراضاً تحسسية جلدية، مثل الأكزيما والشرى والتهاب الجلد العصبي والحكة وغيرها. وإذا امتنع آكلوا لحم الخنزير عن أكله بشكل مطلق، فإن هذه الأمراض التحسسية تتلاشى.

    5-أمراض أوتار العضلات والغضاريف:

    يحتوي لحم الخنزير على مواد مخاطية نشوية فيها مادة الكبريت، التي تترسب في أوتار العضلات والنسيج الغضروفي، مسببة رخاوة تلك الأنسجة ومحدثة تغيرات باثولجية في المفاصل والعمود الفقري(39).

    خاتمة :

    وبعد هذا كله فإننا نقف أمام معجزة من معجزات التشريع الإسلامي. فتبارك الذي أحل لنا الطيبات, وحرم علينا الخبائث, وها هو العلم الحديث يكشف لنا كل هذه الأمراض التي يسببها وينقلها الخنزير إلى الإنسان, وكل هذا يثبت التطابق بين ديننا وبين الحقائق العلمية الحديثة, وأن هذا الدين نزل بعلم الله تعالى .

  25. In a statement issued by the Islamic Medical Sciences Organization in Kuwait – which discussed the issue of haraam and impure substances in food and medicine, from 22-24 Dhu’l-Hijjah 1415 AH/ 22-24 May 1995 – it says: Food substances which include pork fat in their ingredients which has not undergone any process to change it to something different, like some kinds of cheese, oils, fats, ghee, butter and some kinds of biscuits, chocolate and ice cream, are haraam, and it is not permissible to eat them at all, based on the consensus of the scholars that pork fat is impure (naajis) and it is not permissible to eat it, and because there is no need to consume this substance
    It may become halaal if the fat has turned (via some process) into something else, so that it is no longer called fat and does not have the characteristics of fat. If that is the case then it does not come under the same ruling. This is what the scholars call istihaalah (process to change a substance to something else) and it may be looked at from two angles. That which was good and permissible but has become bad and impure, is now haraam, and that which was bad and impure but has become permissible and good is now halaal.
    Based on this, the correct analogy is that this principle may be applicable to all other impurities if they have gone through a process of change. The Prophet (peace and blessings of Allaah be upon him) removed the remains of the mushrikeen from the site of his mosque, but he did not remove the soil. And Allaah says of milk that it comes “from between excretions and blood” [al-Nahl 16:66]. The Muslims are unanimously agreed that if an animal eats impure things, but it is then detained and fed with pure things, its milk and meat become permissible. The same applies to crops and fruits: if they are watered with impure water, but are then watered with pure water, they become permissible, because of the change (istihaalah) in the impure thing, which becomes pure. The converse also applies: if the pure thing changes into something impure, then it becomes impure (naajis), like water, and food when it changes into urine and faeces. So how can the change affect it when good turns into bad, but not affect it when bad turns into good, and Allaah brings forth pure things from impure things and impure things from pure things

  26. اختي بغداد لو قصرته ما راح ينفعم لانه فيه شيء بيجي على شيء وانا اسف على الاطالة اختي

  27. لا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم
    شكرا لكم على هذه المعلومات

  28. صحيح أننا لا يمكن تصديق إنسان عادي بما يخصّ الحلال و الحرام. لكن… نحن كذلك أناس عاديّين و لا نستطيع مقارنة أنفسنا بالعلماء و الفقهاء الإسلاميّين الّلذين إجتهدوا في قراءة القرآن و الأحاديث و الخروج بما يفيدنا من السنّة و الشريعة. لذلك علينا الإتفاق معهم بما أنّهم أفقه منّا و أعلم. و هذا ما يتّفق عليه المنطق كذلك يا TOP QUALITY. لقد أخذت النّص الإنكليزي المذكور أعلاه من دراسة منطقية مبنيّة على السّنّة و الشّريعة. و يمكنكم الإطّلاع عليه إذا رغبتم.
    http://www.islam-qa.com/en/ref/8187/doc

  29. انا الحمد له اختي سلوى كنت اقرأ موضوعك و تعليقاتك شكرا اختي على كل المعلومات القيمه

  30. يا حبيبتي هذا واجبنا اننا ندافع عن حقوق ربنا بس في ناس عايزانا نتناساها

  31. ومبروك علينا هاد الايام ان شاء الله ربنا يناولك الي في بالك والله البنات كلهم بسلمو عليك

  32. امين يارب اختي سلوى و مبروك عليكي و على كل الاخوه العرب و بارك الله فيكي اختي على كل المعلومات الي بتكتبيها

    وسلميلي على البنات كلهم انا عايدتهم امبارح و سألت عليهم سوزي و كارو
    سلميلي عليهم خصوصا نوران وحشانييييييييييييي

  33. كنا محللين وصرنا محللين ومفتين ديار نورت

    خليكم بالتحليل أرحم

    استغفر الله

  34. الثقافة لا تتجزأ الا عند غير المثقفين الذين يمسكون في موضوع واحد وفي كل مرة يعلقون عليه بنفس الكلام الخايب …

  35. والله في ناس عاملين زي إلي قالو إن الخمر(الشراب) حرام ولكن الحشيش حلال لأنه لم يذكر حرفيا في القرآن. رغم أن كلمة خمر هي من فعلَ خَمَرَ أي غطى فالخمار هو الغطاء و معنى كلمة الخمر المذكورة في نص التحريم هو كل ما يغطي العقل

  36. السلام عليكم
    هذه قائمة كل المواد اللتى يرمز لها بالارقام هنالك ما هو حلال وما هو حرام ارجوا من الاخوة الانتباه

    Dénomination usuelle Description Statut
    E100 Curcumine Colorant Halal.
    E101 Riboflavine, lactoflavine (Vitamine B2) Colorant Mechbouh: Haram si extrait du foie ou du rein de porc, Halal si 100% végétal.
    E102 Tartrazine Colorant Halal.
    E104 Jaune de quinoléine Colorant Halal.
    E107 Jaune 2G Colorant Halal.
    E110 Jaune orange S., SunsetYellow FCF Colorant Halal.
    E120 Cochenille, acide carminique, carmins Colorant Haram, selon certains théologiens (substance obtenue à partir d’insectes).
    E122 Azorubine, carmoisine Colorant Halal.
    E123 Amarante Colorant Halal.
    E124 Ponceau 4R, rouge de cochenille A Colorant Mechbouh.
    E127 Erythrosine Colorant Halal.
    E128 Rouge 2G Colorant Halal.
    E129 Rouge Allura AC Colorant Halal.
    E131 Bleu patenté V Colorant Halal.
    E132 Indigotine, carmin d’indigo Colorant Halal.
    E133 Bleu Brillant FCF Colorant Halal.
    E140 Chlorophylle Colorant Mechbouh: parfois extrait avec de l’alcool.
    E141 Complexes cuivre-chlorophylles Colorant Mechbouh: parfois extrait avec de l’alcool.
    E142 Vert S Colorant Halal.
    E150(a-d) Caramel Colorant Halal.
    E151 Noir brillant BN, noir PN Colorant Halal.
    E153 Charbon médicinal Colorant Mechbouh: Halal si 100% végétal, Haram si animal.
    E154 Marron FK Colorant Halal.
    E155 Marron HT Colorant Halal.
    E160a Caroténoïdes mélangés, Béta-Carotène Colorant Halal.
    E160b Rocou, annatto, (nor)bixine Colorant Halal.
    E160c Extrait de paprika, capsanthine, capsorubine Colorant Halal.
    E160d Lycopène Colorant Halal.
    E160e Beta-apocarotenal 8′ (C30) Colorant Halal.
    E160f Ester éthylique de l’acide de Béta-apocarotenal 8′ (C30) Colorant Mechbouh: souvent extrait à partir d’alcool.
    E161a Flavoxantine Colorant Mechbouh: parfois extrait à partir d’alcool.
    E161b Lutéine Colorant Mechbouh: parfois extrait à partir d’alcool.
    E161c Cryptoxanthine Colorant Mechbouh: parfois extrait à partir d’alcool.
    E161d Rubixantine Colorant Mechbouh: parfois extrait à partir d’alcool.
    E161e Violaxantine Colorant Mechbouh: parfois extrait à partir d’alcool.
    E161f Rhodoxantine Colorant Mechbouh: parfois extrait à partir d’alcool.
    E161g Canthaxantine Colorant Mechbouh: Haram si de source animale.
    E162 Rouge de betterave, bétanine Colorant Mechbouh: parfois extrait à partir d’alcool.
    E163 Anthocyanes Colorant Mechbouh: parfois extrait à partir d’alcool.
    E170 Carbonate de calcium Colorant Mechbouh: Haram si extraits d’os d’animaux, Halal si minéral.
    E171 Dioxyde de titane Colorant Halal.
    E172 Oxyde et hydroxyde de fer Colorant Halal.
    E173 Aluminium Colorant Halal.
    E174 Argent Colorant Halal.
    E175 Or Colorant Halal.
    E180 Lithol-rubine BK Colorant Halal.
    E200 Acide sorbique Conservateur Halal.
    E201 Sorbate de sodium Conservateur Halal.
    E202 Sorbate de potassium Conservateur Halal.
    E203 Sorbate de calcium Conservateur Halal.
    E210 Acide benzoïque Conservateur Halal.
    E211 Benzoate de sodium Conservateur Halal.
    E212 Benzoate de potassium Conservateur Halal.
    E213 Benzoate de calcium Conservateur Halal.
    E220 Anhydride sulfureux Conservateur Halal.
    E221 Sulfite de sodium Conservateur Halal.
    E222 Sulfite acide de sodium, bisulfite de sodium Conservateur Halal.
    E223 Disulfite de sodium Conservateur Halal.
    E224 Disulfite de potassium Conservateur Halal.
    E226 Sulfite de calcium Conservateur Halal.
    E227 Sulphite acide de calcium, bisulfite de calcium Conservateur Halal.
    E228 Sulfite acide de potassium, bisulfite de potassium Conservateur Halal.
    E230 Biphényle, diphényle Conservateur Mechbouh: parfois avec de l’alcool.
    E231 Orthophénylphénol Conservateur Mechbouh: parfois avec de l’alcool.
    E232 Orthophénylphénate de sodium Conservateur Mechbouh: parfois avec de l’alcool.
    E233 Thiabendazole Conservateur Mechbouh: parfois avec de l’alcool.
    E234 Nysine Conservateur – Divers Halal.
    E235 Natamycine Conservateur – Divers Halal.
    E239 Hexaméthylènetétramine Conservateur – Divers Halal.
    E249 Nitrite de potassium Conservateur Halal.
    E250 Nitrite de sodium Conservateur Halal.
    E251 Nitrate de sodium Conservateur Halal.
    E252 Nitrate de potassium Conservateur Halal.
    E260 Acide acétique Divers Halal.
    E270 Acide lactique Divers Halal.
    E280 Acide propionique Conservateur Halal.
    E281 Propionate de sodium Conservateur Halal.
    E282 Propionate de calcium Conservateur Halal.
    E283 Propionate de potassium Conservateur Halal.
    E290 Dioxyde de carbone Divers Halal.
    E296 Acide malique Divers Halal.
    E300 Acide ascorbique (Vitamine C) Antioxydant – Vitamine C Halal.
    E301 Ascorbate de sodium Antioxydant – Vitamine C et dérivés Halal.
    E302 Ascorbate de calcium Antioxydants – Vitamine C et dérivés Halal.
    E304 Palmitate et stéarate d’ascorbyle Antioxydant – Vitamine C et dérivés Halal.
    E306 Extraits riches en tocophérols Antioxydant- Vitamine E Halal.
    E307 Alpha-tocophérol Antioxydant- Vitamine E Halal.
    E308 Gamma-tocophérol Antioxydant- Vitamine E Halal.
    E309 Delta-tocophérol Antioxydant- Vitamine E Halal.
    E310 Gallate de propyle Antioxydants – Divers Halal.
    E311 Gallate d’octyle Antioxydants – Divers Halal.
    E312 Gallate de dodécyle Antioxydants – Divers Halal.
    E320 Butylhydroxyanisol (BHA) Antioxydants – Divers Halal.
    E321 Butylhydroxytoluène (BHT) Antioxydants – Divers Halal.
    E322 Lécithine Emulsifiant et Stabilisant Mechbouh: Halal si extrait de soja ou de jaune d’oeuf, Haram si extrait de graisse animale.
    E325 Lactate de sodium Divers Halal.
    E326 Lactate de potassium Divers Halal.
    E327 Lactate de calcium Divers Halal.
    E330 Acide citrique Divers Halal.
    E331 Citrates de sodium Divers Halal.
    E332 Citrates de potassium Divers Halal.
    E333 Citrates de calcium Divers Halal.
    E334 Acide tartrique Divers Mechbouh: souvent extrait du vin.
    E335 Tartrate de sodium Divers Mechbouh: souvent extrait du vin.
    E336 Tartrate de potassium Divers Mechbouh: souvent extrait du vin.
    E337 Tartrate de sodium/potassium Divers Mechbouh: souvent extrait du vin.

    Halal.Edaama

  37. الخنازير توجد بها كمية عالية من الدهون والشحوم أكثر من أي حيوان آخر ، ولكن الغربيون بشكل عام يحاولون تفادي هذه الدهون ، فأين تذهب هذه الكمية الهائلة من الدهون إذا ؟؟ لقد فكروا في استعماله والاستفادة منه. لقد أرفقت مجموعة من الرموز المشفرة بالحرف (E) والتي تجاور عادة هذه الرموز بكلمات وعبارات علمية خادعة مثلا : ليسثين الصويا ، زيت بذور اللفت النخيل وبزرالكتان ، حليب أبقار ، مكونات نباتيه ، والتي تدل على احتواء المنتج على دهون الخنزير.
    منتج به دهن خنزير :
    ى101ءي102ءي103ءي111ءي120ءي123ءي124ءي126ءي127ءي128ءي141ءي152ءي210ءي213ءي214ءي206ءي234ءي252ءي270ءي280ءي325ءي326ءي327ءي334ءي336ءي337ءي374ءي420ءي422ءي430ءي431ءي432ءي433ءي434ءي435ءي436ءي442ءي470ءي471ءي472ءي473ءي474ءي475ءي476ءي477ءي478ءي780ءي481ءي482ءي483ءي488ءي489ءي491ءي492ءي493ءي494ءي495ءي542ءي550ءي570ءي577ءي591ءي631ءي632ءي633ءي904.
    لكن هذا فقط للّذين يشكّون في المنتجات الّتي يشترونها و يعتبرونها حرام. لا باس بالاحتياط عند الاشتباه.

  38. موضوع مهم انا قبل ما كنت انتبه على هذه الامور لكن بصراحة لي اكثر من 3 سنوات وانا انتبه على كل سلعة غذائية اشتريها للبيت

  39. اضافة لما تفضل به الاخوة و الأخوات فان البروفيسور و العلامة زغلول النجار شرح بالتفصيل سبب تحريم لحم الخنزير الذي لا يخلو من الدهون موضحا أن الخنزير حيوان رميم نجس بطبيعته فهو يتغذى من فضلاته -أعزكم الله- ويتناول مختلف البقايا النباتية و الحيوانية و هو الحيوان الوحيد الذي له نفس الدورة الغذائية للانسان لهذا لا يجب تربيته في أماكن تواجد الانسان بسبب الامراض التي ينقلها له و لا يجب تناول لحومه و مشتقاتها. فلحم الخنزير لا تهضمه المعدة و هذا يؤثر على تأدية وظائف الجسم بطريقة سليمة. وقد يتساءل البعض لماذا خلق الله سبحانه حيوانا بهذه النجاسة؟ السبب هو أن الخنزير بطبيعته النجسة الرمية خلق ليطهر الأرض من النفايات و القاذورات وخلق للحفاظ على التوازن البيولوجي…فهو بمثابة قمامة على الأرض.
    فكيف للانسان أكل لحمه أو استعمال مواد مستخلصة منه أيا كان نوعها.
    الله طيب يحب الطيب والحمد لله الذي أوجد لنا نعما في البر و البحر و الجو تغنينا عن تناول ما يبغضه الله…سبحانه له الحمد و له الشكر على نعمه ظاهرة و باطنة
    للعلم مستحضرات التجميل تصنع كذلك من دهون الخنازير!

  40. ya akhiiiiiiiiiiii —-abd—–urid an afham chiiiiiiiiiiii
    min fadlik hal100p100 vegetallllll machkouk fih
    tani chiiiiiiiiiii hal e161 houwa mina alcool
    urid tawdihhhhhhhhhhh wa khasatin min 100pour 100 vegetalll
    lianou ana ba3rif in vegetal howa mawade nabatiya
    kif ykoun a base d alcool
    mercj d avance akh ,,,,abd…..

  41. أرجو المعذرة, نورت جعلتني أكتب تعليقي مرتين, لم انتبه أنها نشرته!

  42. ASALAMO ALAYKUM
    ORIDOU AN AKULA ANANA LA NAEKOLO LAHMA AL KHINZIR FANAHNO LA NADEBAHOHO
    FAMIN AYNA NAHSOLO ALA DOHONE
    IDEN HIA HARAM LIAN HADA LE KHINZIRO RAURO MADEBOUH ALA TARIKA AL ISSELAMIA WELLAHO AELAM SALAM

  43. الدكتور / أمجد خان

    معهد الأبحاث الطبية – الولايات المتحدة

    كان أحد الأصدقاء يعمل فى منطقة بفرنسا ( بيغال قسم الأغذية) وذلك فى قسم الغذاء.

    وكان عمله يتطلب أن يقوم بتسجيل كافة الأدوية والسلع والأطعمة.

    فإذا قامت أى شركة بإنتاج سلعة معينة يجب أن تُصدق من قِبل قسم الأغذية.

    وكان هذا الصديق يعمل فى قسم مُختبر جودة الأغذية ، وبالتالى من الواجب عليه أن يقوم بفحص كافة المنتجات ومحتوياتها.

    بعض مكونات تلك الأغذية كانت عبارة عن أسماء علمية بحته ، ولكن البعض الآخر منها كان عبارة عن أرقام !!!

    وعندما سأل صديقى عن السر فى تلك الأرقام ، رد عليه المسؤل : (قُم بواجبك فقط وبدون أى أسئلة ….)

    أثارت هذه الإجابة الشك فى ذهن صديقى وقام بالبحث فى الملفات والتحرى عن أسباب وطريقة التسمية التى تشكلت بأرقام فقط.

    وما إكتشفه كان كافيا لإدهاش جميع المسلمين فى العالم !!

    إن فى معظم البلدان الغربية الخيار الأساسى فى اللحوم هو لحم الخنزير

    حيث توجد العديد من المزارع لتربية الخنازير وتوليدها ، ففى فرنسا فقط توجد أكثر من 42000 مزرعة للخنازير.

    ولأن الخنازير توجد بها كمية عالية من الدهون والشحوم أكثر من أى حيوان آخر.

    كان الأوربيون والغربيون بشكل عام يحاولون تفادى هذه الدهون.

    فأين تذهب هذه الكمية الهائلة من الدهون إذن ؟

    لقد فكروا فى إستعمالها والإستفادة منها ، ولكن … ليس لهم ولكن لغيرهم !!!

    أولا : إستخدموها فى إنتاج الصابون منه ، ولقد نجحت التجربة.

    ثانيا : قاموا بإنشاء شبكات تجارية دولية لمعاجلة هذه الدهون كيميائيا ، فتم التصنيع والتعليب والبيع …

    وقد قامت العديد من الشركات الأوروبية بإدخال هذه الدهون بالعديد من منتجاتها الأساسية الطبية والصحية ومواد التنظيف والغذائية

    وبذلك أُدخلت هذه المكونات التى تحتوى على دهون الخنزير على أنها تحتوى فعلا على تلك الدهون فى أوروبا.

    ولكن ظهرت مشكلة عندما أرادوا تسويق هذه المنتجات الصحية والغذائية وغيرها والتى تحتوى على دهون الخنزير فى بعض البلاد الإسلامية ؟

    حيث أن الخنازير ومشتقاتها ممنوعة من الدخول إلى تلك البلاد تحت أى مسمى بشكل مباشر أو غير مباشر.

    وقد أدى منع تسويق هذه المنتجات من الدخول إلى البلاد الإسلامية إلى عجز تجارى كبير.

    فتم تغيير الخطة …..!!!!

    وإستبدلوا عبارة دهون الخنزير إلى تسمية أخرى وهى (دهون حيوانات) عبارة عن أبقار ومواشى.

    وعندما إستفسرت السلطات الإسلامية عن طريقة الذبح هل هى حلال أم حرام ؟

    إكتشفوا بأن الحيوانات ليست مذبوحة وفقا للشريعة الإسلامية

    فتم المنع مرة أخرى …

    مما أدى أيضا إلى عجز بمقدار 75% من بيع المنتجات إلى البلاد الإسلامية وهذا يعنى خسارة الملايين من الدولارات

    نتيجة العجز عن التسويق لهذه المنتجات فى البلاد الإسلامية.

    وأخيرا بدأوا بطريقة التشفير !!!

    فدائرة الأغذية فقط هى التى تعرف معنى هذه الرموز والشفرات لكى يتم التعارف عليها ومعرفة مكونات الأغذية

    والتى تبدأ بحرف (E) والتى تدخل فى العديد من مكونات المنتجات التى تصل إلينا نحن المسلمون ومنها :

    معجون الأسنان ، معجون الحلاقة ، كريم بعد الحلاقة ، الشوكولاتة ، الحلويات ، البسكويت

    رقائق الذرة ، الحلويات ، الأكل المعلب ، الفاكهة المعلبة.

    فضلا عن العديد من الأدوية التى تشير مكوناتها على وجود فيتامينات متعددة.

    لذلك يجب التأكد وقراءة مكونات أى سلعة تجارية سواء غذائية أو صحية أو غيرها قبل الشراء … مثل التدقيق على إنتهاء صلاحية المنتجات.

    وقد أرفقت مجموعة من الرموز المشفرة بالحرف (E) والتى عادة ما تكون بجوار كلمات وعبارات علمية خادعة مثل :

    ليسثين الصويا ، زيت بذور اللفت النخيل وبزرالكتان ، حليب أبقار ، مكونات نباتيه ،

    والتى تدل على إحتواء المنتج على دهون الخنزير :

    E100, E110, E120, E140, E141, E153, E210, E213, E214, E216, E234, E252, E270, E280, E325

    E326, E327, E334, E335, E336, E337, E422, E430, E431, E432, E433, E434, E435, E436, E440

    E470, E471, E472, E473, E474, E475, E476, E477, E478, E481, E482, E483, E491, E492, E493

    E494, E495, E542, E570, E572, E631, E635, E904

    علما بأن هناك أيضا سلع ومنتجات بها تلك الرموز وقد لا تحتوى على دهن الخنزير ولكن أضرارها مختلفة وهذه هى :

    مُنتج به دهن خنزير :

    E101-E102-E103-E111-E120-E123-E124-E126-E127-E128-E141-E152-E210-E213-E214

    E206-E234-E252-E270-E280-E325-E326-E327-E334-E336-E337-E374-E420-E422-E430

    E431-E432-E433-E434-E435-E436-E442-E470-E471-E472-E473-E474-E475-E476-E477

    E478-E780-E481-E482-E483-E488-E489-E491-E492-E493-E494-E495-E542-E550-E570

    E577-E591-E631-E632-E633-E904

    مواد مشكوك فيها :

    E104-E122-E141-E150-E153-E171-E173-E180-E240-E214-E477-E151

    مواد تسبب آلام المعدة :

    E226-E224-E223-E211-E221

    مواد تسبب ارتفاع ضغط الدم :

    E320-E321-E250-E251-E252

    مواد خطرة ومُحرمة فى أمريكا وبريطانيا :

    E127-E124-E123-E120-E110-E102

    مواد ممنوعة دولياً :

    E103-E105-E111-E217-E239-E330-E121-E125-E126-E127-E130-E152-E181

    E211-E212-E213-E214-E215

    مواد تُسبب السرطان :

    E102-E123-E124-E131-E142-E210-E211-E212-E213-E214-E215-E217-E220

    E239-E251-E330-E311

    مواد تُسبب إضطراب معوى :

    E221-E223-E224-E226

    مواد تسبب طفح جلدى :

    E230-E231-E232-E233-E311-E312

    مواد تُزيد نسبة الكولسترول :

    E320-E312-E463-E464-E466

    مواد تسبب إضطراب فى الهضم :

    E338-E339-E340-E341-E407-E450-E461-E462-E463-E465-E466

    مواد تُدمر فيتامين ب 12 :

    E220

    مواد تُسبب مشاكل للبشرة :

    E250-E231-E232-E233-E311-E312

    علمان بأن الرموز غير الضارة هى :

    مواد غير ضارة :

    E132-E140-E160-E161-E163-E170-E174-E175-E200-E201-E202-E203-E236-E237-E238

    E260-E261-E262-E263-E281-E282-E300-E301-E302-E303-E304-E305-E306-E307-E308

    E309-E322-E331-E332-E333-E335-E400-E401-E402-E403-E404-E405-E405-E406-E408

    E410-E411-E413-E414- E421

    من المنتجات التى يوجد بها دهن الخنزير :

    – جميع أنواع شوكولاتة جلاكسى و كيت كات المستوردة

    – شوكولاتة ماكنتوش كولايتى ستريت

    – جميع أنواع الشوكولاتة الأجنبية التى يوجد بها طبقة من الكراميل

    و حلوى الجلاتين أو الأيس كريم أو الجيلى ولو كانت زهيدة الثمن

    أما الغالية الثمن فهى مصنوعة من أعشاب بحرية فهى التى نستطيع أكلها.

    – مكعبات شوربة الدجاج الجاهزة فهى مصنوعة من عظام حيوانات ميتة .

    – لبان إكسترا و سهام الأجنبية.

    الدكتور / أمجد خان

    معهد الأبحاث الطبية – الولايات المتحدة

  44. شكرا لك أيّتها الأخت سميّة، ما قلته وارد و صحيح. لكن…ورد كذلك إذا إستُخلصت هذه الدهون من الخنزير لغرض العلاج ،مثلما هو موجود في بعض الأدوية، فلا عيب في ذلك أبدا إذا كانت هذه الدهون قد تمّ تطهيرها و تحويلها إلى مواد كيمياويّة لغرض صنع الدّواء. أي أنّها عقّمت تماما من ما هو نجس، و إلاّ فكيف ستكون دواء شافي. أمّا بما يخصّ مواد التّجميل فنحن العرب في غنًى عنها بما أنّنا ،الحمدلله، لنا بشرة ناعمة و جميلة بصفة طبيعيّة هههه و دور الوضوء هام جدّا في ذلك علميّا و شرعيّا. يعني لو إقتصر الأمر على الدّواء فقط فهذا ضرورة. طبعا نحن لا نمرض كلّ يوم أو نستعمل الدّواء إستعمال مواد التّجميل و الإستحمام و غيره و الّتي ليست ضروريات تماما بل يمكن تعويضها أو الإستغناء عنها لأنّها لا تهدّد حياتنا.
    أنا عن نفسي لا أضع مواد تجميل ابدا ما عدا الكحل العربي الصّنع هههه. و لا أستعمل الGEL DOUCHE بل المسك الإيراني و إلاّ العربي هههه ولا آكل الشوكولاطة و لا أي دهون أخرى ما عدى زيت الزيتون ,فقط كل ما هو خضراوات.
    هيك بيصير الحال لمّا تكون ببلد غير عربي. لمّا تكتفي بأبسط أنواع الأكل لا تضتر للشّك لا في الحلال و لا في الحرام. و ليكي الحمدلله عايشين و الصّحّة تمام.

  45. بسم الله الرحمن الرحيم
    يالله شو العمل الله ينعل الخنزير ويلعن الي يطبخه ويااكله ..
    والله ياعبد الوهاب ساسال المفتي الشرعي بالامر بشان دهون الخنزير …
    بسم الله الرحمن الرحيم
    نَّمَا حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ وَالدَّمَ وَلَحْمَ الْخِنزِيرِ وَمَا أُهِلَّ بِهِ لِغَيْرِ اللّهِ ((((فَمَنِ اضْطُرَّ غَيْرَ بَاغٍ وَلاَ عَادٍ فَلا إِثْمَ عَلَيْهِ إِنَّ اللّهَ غَفُورٌ رَّحِيمٌ))))
    صدق الله العظيم
    نحن مضطريين في الدول الغربيه لانه لايوجد معجون اسنان حلال ولاتوجد شكولاته حلال ولايوجد بسكوت حلال !!

  46. اعذر اخواني من المغرب العربي لعدم استطاعتهم فهم نصوص القرأن الكريم
    وذلك بسبب الاستعمار الفرنسي الذي انساهم لغتهم العربية الام فهم بالكاد يستخدمون كلمه عربية من كل عشر كلمات فرنسي اثناء حديثهم …؟؟؟!!!
    اما بالنسبة للخنزير ولحمة ودهنة وبسبب قوة اللغة عند الشعب الاردني ، طلبت من ابني في الصف الثالث ابتدائي ان يقرأ الايات ويرد عليكم فبعد ان قرأها قال لي يا والدي ان الله عز وجل قال لحم الخنزير واراد كل الخنزير لان الخنزير كأن حي وكل اعضائه متداخله في بعضها والدهن ملتصق في اللحم اذن كل الخنزير حرام ولا يجوز اكل اي شيء من مكوناته، وهذا يشبه تحريم الخمر واستخدمت كلمة اجتنبوه لشدة التحريم ….هذا رأي ابني للاخت المغربية وشكرا .

  47. احمد المعايطة في أذار 9, 2011
    اعذر اخواني من المغرب العربي لعدم استطاعتهم فهم نصوص القرأن
    الكريم
    وذلك بسبب الاستعمار الفرنسي الذي انساهم لغتهم العربية الام فهم بالكاد يستخدمون كلمه عربية من كل عشر كلمات فرنسي اثناء حديثهم …؟؟؟!!!
    اما بالنسبة للخنزير ولحمة ودهنة وبسبب قوة اللغة عند الشعب الاردني ، طلبت من ابني في الصف الثالث ابتدائي ان يقرأ الايات ويرد عليكم فبعد ان قرأها قال لي يا والدي ان الله عز وجل قال لحم الخنزير واراد كل الخنزير لان الخنزير كأن حي وكل اعضائه متداخله في بعضها والدهن ملتصق في اللحم اذن كل الخنزير حرام ولا يجوز اكل اي شيء من مكوناته، وهذا يشبه تحريم الخمر واستخدمت كلمة اجتنبوه لشدة التحريم ….هذا رأي ابني للاخت المغربية وشكرا
    ************************
    بطل تحكي عن جهاله يا اخ انت لو زرت اي بلد في المغرب العربي كان عرفت انو كلامك مش صح احنا كلامنا عربي بس لهجتنا متغيره ودينا محافضين عليه الحمد لله سواء لي عايشن في المغرب العربي او المغتربين لي دخلو اوربيين لدين الاسلام وبنو مساجد فدول الغرب يعلمو فيها اولادهم اللغه العربيه والقران الكريم
    نصيحه لوجه الله خلي ابنك لي فالصف الثالث ابتدائي يعلمك كيف تحكي وتبطل عنصريه ولو تحب تعلق على كلام شخص مافيه اي داعي تحكم على بلده وتهين ثقافة المغرب العربي

  48. الى المستخفين بتحريم الله عز و جل اكل الخنزير اثبتت آخر الدراسات ان في انسجة الخنزير يرقات حرارة الطبخ العالية لا تقضي عليها وهكذا بعد تناول هذا اللحم تنتقل هذه البراذيت الينا وهي شأنها شأن دودة الوحيدة تمتص كل المواد الغذائية التي توجد في الأمعاء بدل ان تصب هذه المغذيات في الدم
    من ناحية اخرى ليس للحم الخنزير اي قيمة من الناحية الغذائية لمن يريد التوسع في هذه المواضيع انصحه بإجراء البحث بأي لغة اجنبية على غوغل

  49. اتمنى من كل المتحاورين ان يحترموا بعضهم البعض اذا كان بعضهم لا يتقن العربية جيداً و رغم ذلك متمسك بدينه و بآداب الحديث اعتقد و الله اعلم انه في مرتبة اعلى عند رب العالمين

  50. الى الاخ amounty ان تعليقي كان بسبب شدة غضبي من تجرؤ الاخت ومن معها على الله وعلى دينه فلا يصح ان تهرف بما لا تعرف فان الدين الاسلامي مستنبط من كلام الله عز وجل ولا يحق لنا ان نخضعه لاهوائنا وارائنا الخاصة‘
    ويجب ان يكون المشرع والمفسر لكلام الله عز وجل من علماء اللغة والشريعة
    وممن يحفضون الشعر العربي الجاهلي ومن يعرفون تفسير القرأن كما فسره ابن عباس والطبري وابن كثير وغيرهم من علماء التفسير وممن قرأ مؤلفات شيخ الاسلام ابن تيمية وابن القيم وغيرهم من علماء المسلمين وان يكون قد اطلع على كتب واحاديث جميع علماء المسلمين والذين جمعوا الاحاديث مثل الامام مالك والشافعي وابن حنبل والحنفي والترمذي وابن ماجه وغيرهم وبعد ذلك يحق لمن يريد الاجتهاد ان يجتهد في الامورالتي لم يتطرق لها الرسول والصحابة وعلماء المسلمين اما الامور البديهيه والتي لا تحتاج للاجتهاد فلا يجوز للعلماء في عصرنا ان يجتهدوا فيها فهي من البديهيات مثل الزنا وشرب الخمر والخنزير وغيره فهل نحن يا اخي اعلم من الرسول واصحابه وعلماء المسلمين من السلف الصالح ونقول بعد 1400 عام ان الرسول واصحابه وعلماء المسلمين انهم لم يفهموا كلام الله ولم يستطيعوا ان يفسروه والرسول الكريم ما ينطق عن الهوى ان هو الا وحي يوحى فتاتي هذه الفتاة وتنصب نفسها اماما مثل تلك التي نصبها بوش لعنة الله عليه لتكون اماما للمسلمين وتخطب فيهم يوم الجمعة وتقول ان الله قصد اللحم ولم يقصد الدهن فلتتقي الله ولا تتجرأ على دينه فيحل بها غضبه وتترك دين الله لعلماء المسلمين مثل الامام الشعراوي وابن باز رحمهم الله فهم اقدر واجدر بتفسير كلام الله عز وجل من هذه الفتاة وامثالها من الامعات والذين يقلدون الغرب بكل شيء واخبر عنهم الرسول بانهم لو رأو الغربيين يدخلون جحر ضب لدخلوه خلفهم …
    مره اخرى اعتذر للاخ المغربي ولكل اهل المغرب وانا احب العرب ولا افرق بينهم واتمنى ان تقرأ مقالاتي في دنيا الوطن تحت اسم احمد المعايطة حتى تتاكد انني لا اعترف بالحدود الوهمية التي
    وضعها الاستعمار الحاقد لكي يمزق وطننا العربي الكبير القوي باسلامه ووحدته .
    محرر صحفي احمد المعايطة _
    صحيفة الرباط نيوز

  51. مهما تكلمنا و باي للغة سنضل داءما امازيغ المغرب العربي المسلم و نفهم القران جيدا لانه كتاب الله عز و جل و الحمد لله اتقي الله يا اردني و لا اتحتقر غيرك ا

  52. Quality في تشرين ثاني 7, 2010 |
    دهن الخنزير لم ياتي فيه تحريم كما جاء في لحومها بنص صريح في القرآن

    بجد صدمني تعليقك يا اخ كيف ليس محرم دهن الخنزير هو حرام حرام حرام وهدا ليس بقولي بل بمواقت جميع اهل العلم الاسلامي الواضح انو كثير ما يعرفو شئ عن دينهم ويفتو على مزاجهم على الاقل اننا نتبع وصايا وسولنا عندما امرنا ان نجدنب الشبهات

  53. الى hazar اعلم ان المسلمين هم اول من نظف اسنانه باستخدام السواك وهو سنه نبوية وكذلك المسلمين هم من علم البشرية الاغتسال بعد الجنابه والوضوء عند الصلاة وغسل السبيلين بعد قضاء الحاجة وغسل اليدي قبل الطعام وبعده وهم انظف اهل الارض والعرب الذين تسخر منهم ليسوا مثل البعض الذين بعد قضاء الحاجة يمسحون في ورق التواليت وحده وتبقى ملابسهم قذره ذات رائحة نتنه اما المسلمون يستخدمون الورق وبعد ذلك الماء ‘وهذه الطريقة في تنظيف الانسان المسلم كانت سببا في اسلام امرأة مسيحية كانت تعمل ( تغسل ملابس الطلاب في احدى الجامعات الغربية ، ولاحظت ان الملابس الداخلية لاحد الطلاب المسلمين دائما نظيفة اما الغربيين تكون قذرة ونتنه ، فسألت المرأة الطالب المسلم عن سر ذلك اخبرها ان المسلمين يجب ان يستخدموا الماء لازالة النجاسات قبل الوضوء للصلاة وكانت النتيجة ان اسلمت تلك المرأة بسبب اعجابها بنظافة المسلمين …؟؟؟!!! .

  54. اهلا وسهلا اخ احمد المعايطة انا معك فكل لي حكيته ومتفقه معاك بس الفرد لا يمثل المجتمع والاخت المغربيه عبرت عن رئيها وقناعتها مش قناعت المغرب العربي ولا رئي المغرب العربي يعني كان لو رديت عليها بدون ما تعمم المغرب العربي بكلامك كان بكون احسن على العموم حصل خير بس رجاءا بلاش تعميم كل فرد مسؤول عن رأيه الخاص ولا علاقه للبلدان بهذا
    بس لتصحيح انا اخت مش اخ و مغربيه

  55. الى الاخت oumrania الامازيغيه اقول لا فرق بين عربي واعجمي الا بالتقوى واعوذ بالله ان احقرتها اي مسلم من اي جنس كان فكلنا سواسية ولتعلم الاخت ام رانيا انني لشدة حبي للمغرب العربي وحبي لمن يقطنه من المسلمين عربا كانوا او امازيغ فانني اسست صحيفة الكترونية واسميتهمها الرباط نيوز باسم عاصمة المغرب العربي الحبيب الى قلوبنا الرباط والتي كانت قديما وما زالت مشعلا للحضارة والعلم ولن ننسى المرابطون وتاريخم المجيد ارجو ان تقرئي التعليق الثاني المطول والذي اعتذرة فيه لاهل المغرب العربي الحبيب الى قلوب اهل الاردن .
    احمد المعايطة_ الرباط نيوز

  56. ان الله سبحانه وتعالى حرم لحم الخنزير فقط ولم يحرم غيره…. يقول حتى جلد الخنزير ممكن ندبغه ونستفيد منه كمسلمين….. بس الأفضل اختيار البديل والإبتعاد عن الخنزير

  57. ربنا حرم كل حاجه تيجى من الخنازير
    و انتوا بتقولوا كده بس علشان مش عاجبكوا و مش عوزين تبطلوا الاكل اللى بتحبوه

    دعوهم يفتوا على انفسهم ،،، نحن لا نأخذ كلام بشر وننسى كلام الله ،،، لمن قرأ القرآن بتمعن ، يعلم ان الله غضب على اليهود لانهم حللوا ما حرمه الله وحرموا ما حلله الله … وأخيرا من يريد ان يسمع كلام البشر فله ذلك وهو حر ….

    ليه كده

  58. نعم نعم نعم ؟؟؟
    ياوييع معقوله واحنا قاعدين ناكلها ؟؟؟؟؟

  59. سبحان الله ,حرم علينا لحم الخنزير وطبعا كل ما يصنع من الخنزير فلا احدا يعلم ان شيئا مصنوعا من دهن الخلبزير وياكله و لانه يعلم وهو علام الغيوب ان الخنزير كثير الدهن والانسان سيستعمل هذا الدهن في الصناعة ,لكن هناك علامة على الحلويات اوالشوكلا تثبت انه خالي من دهن الخنزير وتوجد في معجون الاسنان وصابون dove كذلك وهي : U او , D U او K وهي كلها شركات يهودية كشير

  60. موضوع أن دهن الخنزير حرام أم حلال
    1-فهل تضمن أن دهن الخزير هذا ليس به أو عالق فيه و لو جزء ضئيل للغايه من لحم الخنزير ؟؟
    2- هل قام من ذبح الخنزير بالتسميه عليه فقال الله تعالى {وَلَا تَأْكُلُوا مِمَّا لَمْ يُذْكَرِ اسْمُ اللَّهِ عَلَيْهِ وَإِنَّهُ لَفِسْقٌ وَإِنَّ الشَّيَاطِينَ لَيُوحُونَ إِلَى أَوْلِيَائِهِمْ لِيُجَادِلُوكُمْ وَإِنْ أَطَعْتُمُوهُمْ إِنَّكُمْ لَمُشْرِكُونَ [121]} [الأنعام: 121] فهل قام من ذبح الخنزير بالتسميه عليه ؟؟

ماذا تقول أنت؟

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *