>

حذر باحثون أميركيون من الإكثار من تناول الفاكهة، نظرا لاحتوائها على السكريات، ما يزيد حالة الجوع والشهية لدى الإنسان.

www.youtube.com/watch?v=aWWYymra7BA

ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين يعتمدون في طعامهم على هذا النوع من السكر، يتفاعلون بشدة مع صور الطعام أكثر من غيرهم.

وحذر خبراء التغذية في جامعة كاليفورنيا الأميركية من طريقة تناول الفاكهة، ضمن دراسة نشرتها مجلة ديلي ميل البريطانية.

وانتهت نتائجها إلى أن سكر الفاكهة ربما يزيد الرغبة في الجوع وطلب المزيد من الأطعمة ذات السعرات الحرارية المرتفعة.

التجربة التي خضع لها متطوعون تناولوا مشروبات محلاة بسكر الفركتوز وسكر الجلوكوز أو سكر العنب، وجدت أن من تناول الأطعمة المحلاة بسكر الفاكهة زادت شعورهم بالجوع ورغبتهم في تناول المزيد من الأطعمة.

الدراسة خلصت أيضا إلى أن أنواع السكر المختلفة ربما تؤثر على قوة الشهية، وعلى الرغبة في تناول البسكويت والحلويات على وجه الخصوص.

وتحتوي الفواكه على الألياف والفيامينات والأملاح المعدنية وأيضا الفركتوز أو سكر الفاكهة، وهي تمثل بدائل صحية للأطعمة الغنية بالدهون والسكريات المرتفعة والسعرات الحرارية.



شارك برأيك

تعليقان

  1. صحيح هالنظريه عادتاً بعد الغدا مناكل الفواكه ..
    بس مره من المرات وما بنساها تفاجأت بضيوف كانوا معزومين عالغدا عند اهلي قاموا على طاوله الفواكه وبلشوا فيها ومن بعدها بلشوا بالغدا 🙁

  2. …انا هيك اذا بكون جوعانة وباكل فواكه خاصة التين بحس بالجوع اكتر …اكيد الدراسة صحيحة 🙂

ماذا تقول أنت؟

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *