>

أفاد خبراء أن تناول 3 حبات من التمر أو الرطب كفيلة بتعويض صيام يوم كامل، وذلك لحاجة الصائم وبعد يوم طويل إلى طاقة وماء.

ويحتوي الرطب على نسبة عالية من السكريات تتراوح بين ربع وزن الحبة الواحدة ونصفها، كما تحتوي أيضا على 65-70% ماء ونسبة بسيطة من الألياف والبروتينات ونسبة من الدهنيات النباتية، بينما يحتوي التمر على نسبة أكبر من السكر فيه والتي تصل من نصف إلى ثلاثة أرباع وزن حبة التمر وتصل نسبة الماء إلى ربع الوزن تقريباً.

وينصح الخبراء بترك المعدة والأمعاء بعد تناول التمر لمدة 15 إلى 20 دقيقة لتمتص وتستخلص السكر، ليعود السكر في الجسم إلى مستواه الطبيعي.

ورغم فوائد التمر المتعددة التي تتراوح من مقو للكبد إلى تنشيط الغدة الدرقية، إلا أنه لا ينبغي الإفراط في تناوله لكونه عالي السعرات الحرارية.

وتحتوي 10 حبات تمر على 350 سعرة حرارية، لذا يفضل الخبراء تناول الرطب عن التمر، لأن 10 حبات رطب تحتوي على 136 سعرة حرارية.

أما عن التمر بالشوكلاتة، فحبتان تساويان 180 سعرة حرارية، وحبتان من التمر باللوز تحتويان على 120 سعرة حرارية.

يُذكر أن التمر منجم من الفيتامينات لكثرة ما يحتويه من العناصر المعدنية كالفسفور والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والصوديوم والكبريت، كما يحتوي التمر أيضاً على فيتامينات أ وب1 وب2 ود.



شارك برأيك

‫14 تعليق

  1. ويا حبذا لو كان مع تلك الحبات الثلاث كوب من حليب( النوق) الطازج غير المحلى ، لاكتملت المعادلة ولما احتاج الانسان لاكثر من ذلك … سبحان الله …

  2. عن سلمان بن عامر (رضي الله عنه) عن النبي (صلى الله عليه وآله وسلم) قال: “إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر، فإن لم يجد فليفطر على ماء، فإنه طهور” (رواه أبو داود والترمذي وقال حديث حسن صحيح).

    وعن أنس (رضي الله عنه) قال: كان رسول الله (صلى الله عليه وآله وسلم) يفطر قبل أن يصلي على رطبات، فإن لم تكن رطبات فتميرات، فإن لم تكن تميرات حسا حسوات من ماء”. (رواه أبو داود والترمذي وقال حديث حسن).

  3. طريقة جديدة لجعل التمر دو شكل وطعم راءعين
    يلزمنا تمر من غير لب و لوز مطحون بقشرته ونعجنه بشويه ماء زهر ونعمر بيه التمر يعني نضع عجين اللوز مكان اللب
    طريقة 2 :
    نعجن التمر من غير لب ونجعله على شكل هلاليات ونفنده في الكوك الابيض ونقدمه بالصحة والراحه

  4. احب التمر شهرزاد رسلي لي اجرب تمرك ، شكلك طباخه بنت امها .

  5. ههههههه
    عربي الك على الطبخ والشعر ومتعدد المواهب ما شاء الله, وفوق هيك تحكي بالسياسة.
    ____
    الحمد لله على السلامة شهرزاد, رمضان كريم.

  6. تكرم يا العربي والله لو تجرب هالوصفات ما تسيب التمر ومايترك طاولتك
    وسهل التحضير مايبيه شي صعب

  7. اهلا اهلا اهلا وسهلا بجنتل رمضان كريم ينعاد عليك باليمن والخير والبركه والرحمة والمغفره انشاء الله

  8. الي حابب يجرب وصفاتي يجربها بالثمر الاسود الي تحت في الصوره

  9. هلا برنس وجنتل ، شهر مالي بالطبخ ونستقبل الهدايا .
    جنتل مالي بالسياسه وودي أتعلم الصيد ههههه

ماذا تقول أنت؟

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *