الصفحة الرئيسية زاوية القراء شيز كيك بالنعناع

شيز كيك بالنعناع

بواسطة -
12 44

مرسلة من صديق الموقع TopQuality

المقادير

3 كوب بسكويت شوكولاتة مطحون
1/2 قالب زبدة سائحة
1/2 علبة حليب مركز و محلى 395غ
1 علبة جبنة كريمة 200غ
2 علبة قشطة 170غ
نقطتي لون أخضر
1/2 ملعقة شاي بنكهة النعناع
1 ملعقة أكل جيلاتين
1/4 كوب ماء ساخن

mint_cheese_cakeالتحضير

يذوب الجيلاتين في الماء الساخن
يحلط البسكويت مع الزبدة ثم يفرد 2 كوب البسكويت في قاع قالب دائري قطره 20 سم ثم يوضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
تخفق الجبنة مع القشطة, الحليب المركز بالخفاقة االكهربائية ثم يضاف الجيلاتين مع نكهة النعناع و اللون الأخضر حتى يتكون خليط متجانس تماما.
يسكب الخليط السابق على البسكويت و يترك في الفريزر حتى يبدأ بالتماسك ثم يفرد باقي البسكويت على السطح بالتساوي و يحفظ في الثلاجة لحين التقديم.

12 تعليق

ماذا تقول أنت؟

الرجاء, التأكد من الأطلاع على قواعد الكتابة في نورت قبل نشر تعليقك.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.