الصفحة الرئيسية مطبخ فيتوتشيني بالدجاج والبندورة

فيتوتشيني بالدجاج والبندورة

0 127

المكونات:

250 غرام معكرونة فيتوتشيني مسلوقة

200 غرام طماطم مقطّعة إلى شرائح

100 غرام صدر دجاج مقطّع إلى شرائح

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

ملعقتان كبيرتان زبدة

ملعقتان كبيرتان خلّ أبيض

نصف ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملعقة كبيرة ثوم مهروس

ربع كوب ماء

طريقة التحضير:

ضعي الزيت والزبدة في قدر على حرارة متوسّطة ، ثمّ أضيفي الثوم مع التحريك حتى يتغيّر لونه.

أضيفي شرائح الدجاج وحرّكيها لحوالى 10 دقائق.

أسكبي الماء والخل في القدر ، ثمّ أضيفي شرائح الطماطم ونكّهي طبقك بالفلفل الأسود والملح .

أتركي القدر على نار هادئة حوالى 10 دقائق.

إرفعي القدر عن النار وأسكبي الصلصة فوق المعكرونة في طبق التقديم .

لا يوجد تعليقات

ماذا تقول أنت؟

الرجاء, التأكد من الأطلاع على قواعد الكتابة في نورت قبل نشر تعليقك.