الصفحة الرئيسية مطبخ فيتوتشيني بالدجاج والبندورة

فيتوتشيني بالدجاج والبندورة

بواسطة -
0 130

المكونات:

250 غرام معكرونة فيتوتشيني مسلوقة

200 غرام طماطم مقطّعة إلى شرائح

100 غرام صدر دجاج مقطّع إلى شرائح

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

ملعقتان كبيرتان زبدة

ملعقتان كبيرتان خلّ أبيض

نصف ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملعقة كبيرة ثوم مهروس

ربع كوب ماء

طريقة التحضير:

ضعي الزيت والزبدة في قدر على حرارة متوسّطة ، ثمّ أضيفي الثوم مع التحريك حتى يتغيّر لونه.

أضيفي شرائح الدجاج وحرّكيها لحوالى 10 دقائق.

أسكبي الماء والخل في القدر ، ثمّ أضيفي شرائح الطماطم ونكّهي طبقك بالفلفل الأسود والملح .

أتركي القدر على نار هادئة حوالى 10 دقائق.

إرفعي القدر عن النار وأسكبي الصلصة فوق المعكرونة في طبق التقديم .

لا يوجد تعليقات

ماذا تقول أنت؟

الرجاء, التأكد من الأطلاع على قواعد الكتابة في نورت قبل نشر تعليقك.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.