المقادير:
علبة جبنه كريميه فيلادلفيا أو بوك200 غم
معلقة كبيره قشطه ,3 ملاعق كبيره سكر بودرة , 1 ملعقه كبيره جيلو ليمون مذوبه بربع كوب من الماء المغلي ماء
بسكوت دايجستف250 غم , زبده100 غم
للصلصه :
فراوله نص كيلو، نص كوب سكر , معلقة صغيرة نشاء مذوبة بقليل من الماء.
الطريقة :
نخلط البسكوت المطحون مع الزبدة ويوضع بالكاسات ثم نخلط الجبنة مع القشطة والجيلو ويوضع طبقه فوق البسكوت ثم نضع من الفراولة ونكرر لعمل طبقتين
أما عمل صلصلة الفراولة توضع حبات الفراوله المغسوله على النار مع السكر وعندما تذوب الفراولة نضع النشاء المذوب بالماء عليها لتصبح كثيفة قليلاً.
هههههه مرحبا نور ضيافتك
مرسي سام 🙂
عمو عم تضحكي عليي بضيافة قرديحي …بدي ضيافة مرتبة واذا مغربية بتكون احلى ما والله معذبة حالي وجايبة تورتة كمان 🙂
لازم روح هلأ ….بس ارجع بتكوني جبتيلنا الضيافة المرتبة امونة انتي كريمة وانا بستاهل 🙂 …باي
حاضر ما يصير إلا لي بدك إياه بس خليني أمسح دموعي من لي لسة شفته في الموضوع الثاني 🙁
مسا الخير امونة …تسلميلي شو صاحبة واجب ….انا كمان بعد ما علقت هون قريت الخبر وانقهرت …ربنا يفرجها من عنده ويخلصنا من هالغمة يارب
Cheesecake بيلبقلو Blueberry
بعدين درجه تانيه بيجي Strawberry بنظري ..
البسكويت بحمصو شوي بالتيفال اطيب
وبدل ملعقه القشطه والسكر الناعم اضع ظرف Dreem whip لعلبتين فلادلفيا او حتى 3 علب حسب كميه البسكويت
(ممكن تستعملي فلادلفيا لايت حتى تخففي قد ما فيكي لان فيها زبده وكريم او دريم ويب )
وظرف كامل Lemon Jello مش lime ..كثير بيعطي طعمه حموضه وبيكسر دسمه الجبنه طبعا هيدا زوء ..
بس لح جرب هاي الطريقه بالكبايات