مرسلة من صديق الموقع Top Quality
المقادير:
كوب تمر -1ونص كوب طحين ابيض –ثلثين كوب سكر -2بيضه-ربع ملعقه صغيره فانلا سائله
5ملعقه كبيره زبده لينه-ملعقه كبيره قهوه اكسبرسو –نص ملعقه كبيره بيكربونات الصودا
ثلاث ارباع كوب ماء ساخن –رشة ملح –ايسكريم فانلا
صلصة الكراميل:
قالب زبده 113-1وربع كب سكر بني –ربع كوب سكر عادي – ثلاث ارباع كوب كريما سائله
ربع كوب جوز
الطريقه:
يزال اللب من التمر ثم يفرم ويسكب عليه الماء الساخن مع اضافة القهوه والفانلا ويخلط بالخلاط حتى يمتزج
تخلط الزبده مع السكر بالخلاط ثم يضاف اليه البيض واحده تلو الاخرى ثم الطحين والبيكربونات والملح وخليط التمر ويخلط جيدا بالملعقه ثم يسكب في قالب دائري صغير مدهون
تخبز الكيكه فالفرن من 15الى 20 دقيقه
لتحضير الصلصه
تذوب الزبده على النار ثم يضاف السكر بنوعيه ثم الكريما وتترك على النار حتى تثخن ثم تسكب على الكيكه وهي ساخنه وتزين بالجوز
تقدم الكيكه ساخنه مع ايسكريم الفانلا
يم يم ممممممممم جميلة ياتوب .
Omg! that must be very sweet!
How many calories? at least 1000 calories I’ll say….;)
مشكور توب…شو مصطفى عم تلحق معدتك؟
ya bakht maratak bik
tab3an law kount tatbokh
hihihihi
ana amzah
تسلمولي اخواتي العزيزات ، وتسلم يا اغاتي مصطفى ، وانا حقيقة هوايتي الطبخ ، لكن لا تظنوا أنني أكل مما اطبخ ، انا أكلي قليل بسبب المحافظة على صحتي ووزني خوفا من الكلسترول ، ولكن متعتي الحقيقية عندما اطبخ شيئا وأجد ان من يأكل منه مُحبا له ,,, صبحكم الله بالخير جميعا ….
ألله يعطيك الصحة وتعمل أكثر وأكثر يا آغاتي توب .
مصطفى ..انت رجال …اتبث على كلمتك ..وخليك عطول اغاتي !مش كل يوم براي؟
حنان لماذا أصبحت هكذا صلي على النبي .
أنا توب أعتذر مني وأنا أعتذرت منه وتصافيت معه وهديت الأحوال .
شكلها طيبة شكرا توب رح جربا لاني بحب الكيك
OHHHHHHHHHHH, TOP IT LOOKS GOOD.
انتهيت من تحضير هذه الكعكه انشاء الله تصلح وتكون لديده كما في الصوره والا فإنك ستدفع لي ثمن ما صرفت عليها
looks delicious thanks 🙂
عملت هذه الكعكه وكانت النتيجه جيده لم تكن بمثل الصوره لكنها كانت لذيذه جدا رغم انني لم استعمل البيكاربونات. من حسن حظك ان عملي لم يذهب هباء والا كنت دفعت لي ثمنها
شكرا لك
بالهنا والشفاء اخي عبد الوهاب ، لكن بالنسبة لبيكربونات الصودا أو الخميرة احيانا أهمية كبيرة وعدم استخدام اي منهما اذا كان مطلوبا لا يُعطي النتيجة المرجو من الطبخة سواء كانت عادية أو حلويات …
الكيكة خطييييييييييييييييييييييييييييره
لا خطيره ولا شي!!!!!
خطيره للفتياة المدللات اللواتي لا يعرفن الدخول الى المطبخ ويعتمدن على امهاتهن او على الاكل الجاهز مثلك
البيكاربونات في هذه الكعكه للتخفيف اي لجعل الكعكه خفيفه على المعده فقط
انا لم استعملها فكعكتي كانت ثقيله نوعا ما.
انا لا اطبخ ولن اطبخ والطبيخ من 2010 هو من واجبات الزوج! انشررر
it’s my field can we talk about this subject i need to test
اما انا فهوايتي المفضله هي المطبخ بعد القرائه
اكيد انك فيل من كثر الطبخ أبدووو
يا سلام يا أبو خالد الله يعطيك الصحة،باين طيبة كثير،بس باين عليك حتبوز لي الرجيم ههههههه،أنا بموت في الحلويات،وفي نفس الوقت بتجنبها،لكن شهتني بوصفتك هاي ،وحعملها بس للولاد،،،،،،،،،أنا عندي سؤال يا أخي توب من بعد إذنك طبعا،،،،،إنت عندك دبلوم في مجال الطبخ ؟ولى مجرد هواية؟؟ مع تحياتي ليك طباخنا العزيز
أهلا اختي ملك ، لا والله هي مجرد هواية ، يعني يا ست الكل انت تعلمين ان الشيفات الرجال متفوقين ، ربما لحبهم لنسائهم فيقومون بعمل اكلات لذيذة لهن ….
ربنا يخليك لولادك و مراتك ولكل الي تحبهم، وخليلك كل الي يحبوك
ويخليكي اختي العزيزة لكل من يحبك وتحبينه ، بارك الله فيكِ…
هههههههههه …قلب المرأة في مطبخها!!!!
والعكس صحيح بالنسبة للرجل اختي حنان ، المهم ان يكون القلبان على هوى واحد ،،،
استاد توب انت متغير …صاير حباب ونصير للمرأة…خلص يعني ظمنا …سند بالجريدة……
انا والله يا اختي الكريمة دائما كنت نصير لاخواتي في الجريدة وغيرها ، ولكن كان هناك بعض من يريد اخراجي عن طورى ، فكنت اتصرف أو اقول شيئ انا نفسي اندم عليه بعد ذلك ، لكن بارك الله في الجميع هنا وعلى راسهم انتم، وادارة الجريدة الكريمة، التي تمنع عني الأذى ، فاصبح على طبيعتي ،،،، عزيزة وغالية اختي العزيزة بارك الله فيكِ….
هدا شي جميل ان شاء الله عطول هيك…..نحنا وانت….
ان شاء الله ….
شــكراا
الف صحة وهنا