اللحوم المصنعة

كشف تقرير مسرب عن خطر المواد الكيميائية الموجودة في اللحوم الصناعية المعالجة وارتباطها الوثيق بالسرطان. وتحتوي العديد من اللحوم الموجودة على رفوف متاجر السوبر ماركت...

توصل باحثون إلى أن إضافة الحليب البارد للشاي والقهوة، أو التريث قبل تناول المشروبات الساخنة، قد يحمي من الإصابة بسرطان المريء. ووفق دارسة أجرتها...

ذيل الحصان

لا يعرف كثيرون الفوائد الجمة التي تنطوي على استخدام عشبة ذيل الحصان، التي تمتد من مكافحة هشاشة العظام إلى التخفيف من الوزن الزائد. وتعتبر عشبة...

النعناع

على الرغم من الفوائد العديدة لأوراق النعناع والمعروفة منذ قديم الزمان، وتستخدم في علاج الكثير من الأمراض مثل الصداع وحالات الأرق والغثيان، كما أنها...

تساعد الوجبات الغنية بالبروتين في بناء العضلات لكن إذا اجتمعت هذه الأصناف مع مشروب سكري مثل الصودا فإن الضرر قد يتجاوز النفع. وقد أخضع باحثون...

الهيموغلوبين

يواجه بعض الناس مشكلة انخفاض الهيموغلوبين في دمهم، الأمر الذي يسبب مشكلات صحية عديدة ومختلفة. ويعد الهيموغلوبين صبغة الدم التي تنقل الأوكسيجن إلى جميع أنحاء...

دعت إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية FDA الكونغرس إلى تحديث قواعد السلامة المتعلقة بمستحضرات التجميل بعدما أصدرت تحذيرا للمستهلكين بعدم استخدام ثلاثة منتجات للتجميل تبيعها...

رويترز - قال أطباء إن رجلا مصابا بفيروس (إتش.آي.في) المسبب لمرض نقص المناعة المكتسب (إيدز) في بريطانيا أصبح ثاني بالغ معروف في العالم يشفى...

أثبت علماء جامعة غلاسكو في اسكتلندا تجريبيا عام 2009، أن لغسول الفم خاصتين سلبيتين على الأقل، أولا، الغسول المحتوي على الكحول يقتل البكتيريا المفيدة...

أغذية منتهية الصلاحية

كشفت دراسة علمية جديدة أن هناك أطعمة منتهية الصلاحية قد يكون أثرها ضعيفاً على صحة الإنسان، وتناولها لن يؤدي الى التسمم بل الى تغيير...

البصل والثوم والكراث

يحجم كثيرون عن تناول البصل بسبب رائحته النفاذة الكريهة، إلا أن أولئك يجهلون أنهم بذلك يحرمون أنفسهم من فرصة الوقاية من مرض خطير. وكشفت دراسة...

كشفت دراسة طبية حديثة، أن تناول حفنة من المكسرات يوميا، مثل الكاجو والفستق والجوز والبندق، يخفض خطر الإصابة بالأزمات القلبية بمعدل 33 في المئة. وحسب...

أكد رئيس الجمعية السعودية للتغذية السريرية والمجموعة السعودية للتغذية الانبوبية، استشاري التغذية الإكلينيكية عبدالعزيز العثمان، أن مادة ” الاكليرميد المسرطنة ” موجوده عشرات المرات...

يحظى الدجاج بشعبية كبيرة على موائد العالم أجمع تقريبا، لأنه مصدر صحي ورخيص للبروتين مقارنة باللحوم الأخرى، لكن الانتباه إلى عادة خاطئة قبل طهي...

الثوم الاسود

للثوم الأبيض الذي نعرفه فوائد صحية وغذائية لا تحصى، غير أننا قد لا نعرف أن هذه الفوائد تتضاعف مع الثوم الأسود النادر، أو الخارق...

10 أطعمة “لها مفعول السحر” تبعد النوبات القلبية وتصلب الشرايين

يمكن للتغذية الجيدة أن تقلل فرص الإصابة بالكثير من الأمراض، من بينها أمراض القلب والشرايين، التي باتت تؤرق ملايين البشر في جميع أنحاء العالم. وتحتوي...

كان المثل الشعبي يقول قديما: "تفاحة واحدة كل يوم تغنيك عن الطبيب"، أما الآن ووفقاً لأحدث دراسة طبية نُشرت في موقع "ميدسكيب الطبي" ثبت...

العادات الغذائية الخاطئة

يقول المختصون، إن جسم الإنسان بعد سن الثلاثين يحتاج لنمط غذائي معين، يستحسن معه ترك بعض العادات الغذائية الخاطئة، لأن بعض الأطعمة تساعد على...

البروكولي

قد يكون البروكولي، أو القنبيط الأخضر، أحد أفضل الأطعمة لصحة الجسم. فهو غني بالمعادن والفيتامينات، إضافة إلى مضادات التأكسد التي تحمي خلايا الجسم من...