الصفحة الرئيسية زاوية القراء لازانيا بالسبانخ

لازانيا بالسبانخ

بواسطة -
13 140

مرسلة من صديق الموقع TopQuality

المكونات

  • 1 علبة رقائق اللازانيا البيضاء
  • 2 كلغ سبانخ طازجة
  • 4 ملاعق كبيرة صنوبر
  • 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 10 مربعات كيري – كل مربع مقطع إلى 4 قطع
  • 1 حبة طماطم كبيرة
  • نص ملعقة كبيرة خميرة العجين
  • ملح و فلفل حسب الطلب

spinach_lazagneطريقة التحضير

  • أسلقي رقائق اللازانيا حسب التعليمات المطبوعة على العلبة
  • نظفي السبانخ و أزيلي العيدان منها و اغسليها بماء بارد ثم صفيها جيدا
  • ضعي مقلاة كبيرة فيها ماء على النار  حتى تغلي
  • أضيفي الملح ثم خميرة العجين
  • أضيفى بعد ذلك السبانخ و حركيها
  • أطهيها لمذة ثلاثة دقائق تقريبا
  • أزيلي الماء عن السبانخ و أضيفى أليها الماء البارد
  • أعصريها بيدك ثم أفرميها
  • سخني المقلاة على النار
  • ضعي فيها قليلا من زيت الزيتون و أضيفي البصل و الثوم و الصنوبر
  • عندما يبدأ لون الصنوبر بالأحمرار أضيفي السبانخ
  • أضيفي 8 مربعات من كيري ز امزجيها جيدا
  • أضيفي الملح و الفلفل
  • أدهني الصينية بقليل من زيت الزيتون لمنع الألتصاق
  • إبدئي بفرد طبقة من اللازانيا
  • افردي فوقها السبانخ بشكل متساو و تابعى اضافة المزيد من الطبقات بالطريقة نفسها
  • شرحي الطماطم و ضعيها فوق اللازانيا و ضعي ما تبقى من قطع كيري على سطحها
  • ضعيها في الفرن بدرجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة تقريبا
  • قدميها ساخنة مع خبر الثوم أذا رغبت

13 تعليق

ماذا تقول أنت؟

الرجاء, التأكد من الأطلاع على قواعد الكتابة في نورت قبل نشر تعليقك.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.