المكونات:
• كوب دقيق.
• كوب و1/4 ماء دافئ، أو كوب و3/4 على حسب نوع الدقيق.
• ملعقة صغيرة ونصف خميرة فورية.
• ملعقة صغيرة سكر.
• ربع ملعقة صغيرة ملح أو أقل.
• كوب و1/2 أو أكثر على حسب الكمية المطلوبة من القشدة، أو الكريم شانتيه، أو كريمة لبانى مخفوقة.
• كوب شربات.
الطريقة:
1. يتم خلط جميع المكونات مع بعضها بالخلاط مدة نصف دقيقة، ويترك الخليط مدة نصف ساعة حتى يختمر، عندما تختمر ستظهر فقاعات هواء على وجه العجينة، ويصبح قوامها سميكا.
2. يقلب الخليط برفق، ثم نضع مقلاة غير قابلة للالتصاق على أصغر شعلة على الموقد، ويضبط مستوى النار على درجة متوسطة.
3. تترك المقلاة حتى تسخن جيدا، نأتى بمغرفة صغيرة أو فنجان قهوة نظيف ونأخذ من العجين مقدار قليل، ويوضع على المقلاة حتى تصل إلى الحجم المرغوب فيه، ويفضل أن تكون حجما صغيرا.
4. تترك على النار حتى يجف وجه العجين، ثم ترفع وتترك على ورق زبدة لتبرد، وهكذا حتى ينفذ الخليط.
5. نقوم بإغلاق القطائف على شكل قرطاس، نصف دائرة.
6. تحمر فى زيت غزير حتى تأخذ اللون الذهبى.
7. نقوم بضرب مقدار القشطة أو الكريم شانية بالمضرب، ويتم تحليتها بالقليل من السكر، ثم يوضع فى كيس تزيين الحلويات، ويتم حشو القطائف.
8. ترص القطائف فى طبق التقديم وتزين بفستق مبشور، ويوضع عليها الشربات وتقدم.
عدائنا لايمنعني ان انصحكي يافوزية ان تتركي زوجكي الظالم ابو مفاتيح هذا فسيرته تذكرني بطليقي الذي خلعته وارتبطي بشخص متحضر مثل تيتو شريك حياتي الجديد
ما بالك اهدئي لم اقصد اهانتك اعذريني لم اعلم بانك تحت حراسه مشدده ولكن من حزني على عيني التي اصبحت كلرماد المبثور استئت قليلا ولكن لا اقصد الاهانه صدقيني لا تقولي لاحد من حراسك لانني بهزر معاكي شويه هاهاها
مابكي اصبحتي تتراجفين مثل الورقة؟ اثقلي شوية ولا شوفيلك غرفة تختبئين فيها وضعي مفتاحها عند زوجك ابو المفاتيح هؤلاء ليسو حرس انما هما شباب اقوياء من طبقة عدمانة صدمانة يعملون بلطجية عندنا مقابل ان نطعمهم
لم تقرئي مقالي زوجي لقد توفي عندما فوجئ بطلبي للحمه وحدفني بالجزمه انهارات اعصابه وجتلو الجلطه بعيد عنك
حقا؟ توفي زوجك وانتي جالسة تكتبين اذن اين العزاء ومراسيم الحزن والموت ام انه كان رخيص عندكي لهذه الدرجة؟ هل رايت ان كلامي صحيح على كل حال فقد انقذك الله منك انتظري العدة وانطلقي بعدها بحثا عن شريك جديد لحياتك البائسة فقد تصادفين شخصا برجوازيا يرتقي بك لمستوى افضل ويطعمك ياجوعانة ويشتريلك حذاء ياحافية ولو اني اشك ان البرجوازي سينظر في وجهك بعد ان اصبح فيه بقعة رزقاء
فيلم بايخ
يلاا لمو بعضكم وانقلعو على قولة واحد من نورت
اول مره اشوف برجوازيه قاعده ليل مع نهار بنورت ياااااي برجوازيه شحاته .
برحوازيه واسمها فوزيه ت ت
لا فوزيه انا عامله نفسي بلطم عليه مهو برضو ابو عيالي
عيني خفت خلاص دلوقتي مبئتش باينه رمادي وكلها يومين وارجع اشوف عادي جدا بس تيتو عنده اخ او ابن عم او اي حد يقربله
بس متفهمنيش غلط لان زوجي غني قبل الاربعين نكون مقسمين الميراث
ووقتها حديلك بالبونيه بمناخيرك
لم افهم قصدك؟ اذا احضرت لكي عريس برجوازي من اقارب تيتو هل سيكون لدي كومسيون من ميراثك من ابو المفاتيح
مكنش العشم يا خساره كنت فاكره حتواسوني بالمصيبه السودا الي حلت عليا ربنا يسامحكو
فوزيه البرجوازيه عاوزه رشوه ولا بتهزري ما فهمتش
ومتقوليش عنو ابو المفاتيح استني شويه اما الطم قدام الناس شوي احسن يفتكرو اني فرحانه
عيدك مبارك سيرينا و كل عام و انت و العائلة بخير
الحمد لله راكي بخير
البقاء في حياتك ياالهام فنحن البرجوازيين نفهم بالاصول وهذه ليست رشوة يا متخخلفة يا حافية هذا اسمه البزنس لكن الحافين امثالك مايعرفوه
يا برجوازيه اه اريدك ان تعلميني ان اصبح مثلك قويه وبرجوازيه وافهم بال بزنس البزنس ده غالي وموجود بالبلد عندنا ولا مستورد ساعديني يا برجوازيه ولكي واحد بالمئه من ميراثي
اشك اشك ان آخر التعليقات هي لبنات فوق 15 سنة
لا يامعاقة ذهنيا البزنس لايباع ويشترى كيف اشرح لكي وانتي لك مخ معزة في جسم امراة ذبلت ونحلت من الجوع والضرب باحذية ابو المفاتيح
اسمعي يا حمقاء انا سارتضي بنسبة اربعين في المئة من الميراث لكن قولي لي كم هي قيمته؟
ولي شرط ايضا لن التقي بكي لاخذ نصيبي الا بعد ان تذهبي للمركز الصحي وتاخذين التطعيمات اللازمة وتستحمين فرائحتك الكريهة ازكمت انفي البرجوازي
لا تتكلمي معي بهذه الطريقه فانا حزينه ولا احتمل حزنا على حزن
ساقول لك قيمه الميراث ولكن لا تطمعي باكثر من اربعين بالمئه
انا وزوجاته الثلاثه وبناتي واطفاله الباقين لدينا فرختين وارنب وبطه ووزه وقرش دهب وعنزه ماشالله ماشالله عين الحسود فيها عود
مش عارفه ليه بتجي الهام بس لما تكون البورجوازية ؛)
مش كانكم شخص واحد هههههه بس ياريت تقولولنا الحلقه الاخيره امتى علشان نلخص الفيلم
وتضيعين وقتي البرجوازي الثمين من اجل ارنب ووزة؟ ياتعيسة اذبحيهم واسلقيهم واطبخيهم لاولادك يمكن يشبعون ليلة احسن ماهم ميتين من الجوع
هههههههههههه الزواج المبكر في عمر 15 سنة هي سمة الفقراء الصدمانين العدمانين
لا تقسي هكذا ايتها البرجوازيه لقد نسيتي القرش الدهب والفرختين والعنزه
انهم ثروه الله اعلم كم ساجني منهم عندما اتقاسمهم مع الثلاثه قبيحات
ايتها الحمقاء الا تعيشين في هذه الدنيا؟ الا تعلمين ان هذه الاشياء ثمنها بخس رخيص كما هو كل شي موجود في طبقتكم؟ لكن انا بالطيبة المعروفة عند البرجوازيين ساساعدك في رش ماء النار على ضرايرك حتى نزيدهم قبح على قبحهم
مساالخير سيرينا وعربي ,وكل عام وانتوا بخير,,ان كنتوا موجودين او لأ
الهام كيفك,,زعلتيني البقيه بحياتك ,مع هل المواصفات اللي ذكرتيها بشريك حياتك ما بعرف نفرحلك او نحزن عليك !!رح اهديك هالكلمات ,,
يا ضيعانو.. يا ضيعانو يا ضيعانو
شو كان منيح.. ع علاتو بزمانو
مبروك الأفراج
يا فوزيه يا برجوازيه خفي عالبنت ما تقولي جوزها مات وما في حدا وراها
ايوا ^_^
عذرا للمقاطعه ,,حوار جميل بل رائع ,استمروا انتم عالهوى مباشرة ولنرى بالنهايه من الفائز الطابق
,,,الفوقاني او التحتاني !!!
مساء الخير الين نردهالك بالافراح
وانتي يا فوزيه سافكر في كلامك الان تصبحون على خير
وانتي من اهل الخير لكن اشك ان ترين الخير لان الخير لا يعرف الصدمانين العدمانين نامي واتغطي جيدا اذا كان عندكي غطاء اصلا والا تعالي ونامي في غرفة الخادمة في منزلي الواسع الكبير
وانت من اهل الخير يا الهام ,مع انه انسحاب يعلن فيه نتيجه مش لصالحك!!
سلام
هلا وغلا باختي الين وسيرينا كل عام وانتم بخير ومن عواده ان شالله .
تنعاد عليك وعلى اهلك بالخير يا عربي ,شلونك
تضرب الهام وفوزية البرجوازية اسخف من بعض
بعدا هذا هو شخص واحد يعمل حوار بايخ
خيال واسع
والله زماااان
وين ايامك سوزي ووين صرتي
اذ انتي تسالين عن ايام سوزي
انا اسئل على ايامك وين صرتي انتي والمطبخ
اثنينكم لكم وحشة والله
وانا اسال عن” الين” وبعض المحترمات ..ولا ادري لماذا اختفت الدرر المصونات ولم يبق الا الحثالات والحيزبونات والعوانس اللواتي لا يتورعن عن التحرش بالذكور بلا ذرة حياء !!!
ناقص وسافل وماعندك غيرة على عرضك ياعرص
ياكلب يا ارهابي ياقاطع الرؤؤس
تفوووووووووووووو بنص وجهك ووجهة الخلفك
روح شوف مرتك وبنتك وين عند اي جار وتعال اتكلم مثل الرجال ياعرة
زوجتي شريفة ولاتغادر الدار …لكن اين انت الان يا حيزبون ما ظننت احدا يرضى ان ينظر لوجهها من شدةقبحها وبذاءة لسانها؟!!
انت قاعد في الدار ياعار
وزوجتك شريفة روما … قاعدة بالدار
وبنتك الي تجيب المصروف ما
احمق
لن ارد عليك هذه المرة لانني مشغول لكن انصحك ان لا تزوديها لئلا اجبرك على ان تتوسلي لي ان انركك بحالك كما فعلت سابقا !!
صحيح وين فوزية البرجوازية
ابنة الطبقة الأرستقراطية هههههههه