عرض مزارعون إيطاليون نوعاً من الطماطم مربعة الشكل يقولون إنها قد تساعد على إبطاء عملية الشيخوخة وتتميز بطعم ونكهة جيدين!

وقال مسؤولون في اتحاد المزارعين الإيطاليين (كولديرتي) إن النوع الجديد من الطماطم «السوبر» تحتوي على خواص تبطئ عملية الشيخوخة بسبب وجود نسبة عالية من مادة الـ «ليكوبين» أو الصبغية الحمراء التي تعد من أكثر العناصر المعروفة المضادة للأكسدة فيها.‏

ويقول علماء إن المواد المضادة للأكسدة في هذه الطماطم تشل نشاط العناصر التي تتلف الخلايا البشرية في الكثير من الأحيان.‏

وأوضح اتحاد المزارعين أن التعاونيات الزراعية في مناطق إيميليا روماغنا ولومباردي في الجزء الشمالي من البلاد هي التي زرعت هذا النوع الجديد من الطماطم، وشدد على عدم استخدام تقنيات الهندسة الوراثية فيها.‏

وكان أول المتذوقين للطماطم الجديدة وزراء الاقتصاد جوليو تريمونتو، والزراعة جيانكارلو غالان، والعمل موريزيو ساكوني.‏

وقال مسؤولون في الاتحاد «إن الطماطم تبطئ الشيخوخة وتمنع الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية».‏

وأشارت دراسات سابقة إلى أن مادة «الليكوبين» في الطماطم قد تمنع الإصابة بأمراض القلب وسرطان البروستات والجلطة الدماغية.‏

وينصح الأطباء بتناول الخضار وفي مقدم ذلك الطماطم التي تعد جزءاً أساسياً من الحمية شرق ال أوسطية بسبب احتوائها على نسبة متدنية من المواد الدهنية، ولكونها غنية بالألياف ولفائدتها للقلب والتهابات المفاصل ومكافحة السمنة ومرض السكري والربو والأمراض القلبية الوعائية.‏

شارك الخبر:

شارك برأيك

‫12 تعليق

  1. كيف اصبحت هذه مكعبة ، بالتأكيد انها عادية ولكن تم وضعها في قوالب وهي صغيرة فلما نمت وكبرت اخذت شكل القالب ،،، ولما لم يجد زارعوها انها مرغوب بها اكثر من العادية قاموا باختراع هذا الهبل ليبيعوها للمغفلين بسعر اعلى من العادية !!!!

  2. تحية إلى الأخت العزيزة لولو لو لا زالت هنا ،، وألف مبرووك ،،،

  3. اي انا هون مامون شكرا لك وعقبالك يارب بعروس مابتحب الكنافة وتعوضك عن كل كنافة العالم

  4. من تمك لأبواب السما يا لولو ،،، شو اخبارها نووووووووووووووووووووووووور

  5. مضادات الاكسدة هي نفسها يلي بياخدها مريضي القلب الله يعافيهم ويعافينا ويعافي الجميع؟؟؟؟؟
    اذا اي عم قول لحالي ليه عمي (ابو نور) هو اسمه ابو محمد ولكن هون الكل بيعرف نور ماشاء الله مشهورة نجمة والله لتغار منها هيفا….. مو مبين بوجهه تجاعيد لانو بياخد هيك ادوية سلامة قلبوا حبيب العيلة وكبير العيلة يطول بعمره يارب

  6. نور اتصلت لتباركلي وطلبت مني اكتب سلامات وابعتها لنورت باسماء كل اصدقائها ماشاء الله شو كتار قلت باجل الموضوع لنرجع من العطلة اسبوعين بكتبهم وببعت فيديو حلو وكتير بتسلم عليك وعلى ام السوس والونة وميوش وندوش هي الالقاب ماحفظت الاسماء وكتبتني قائمة كبيرة طويلة عريضة وبالاخير سكرت التليفون ونسيت تقلي مبروك شو رأيك؟؟؟؟؟

  7. هههههههه أي بصدق ،،،، خلص انا بقلك مبروك تانية نيابة عنها ،، وبهذه الحالة تكون حقتلي حصة الكنافة تبعها ^_^

  8. والله رح حاول ،، صحيح اني قبل ما تسافر تنازلتلها عن الكنافة بعد ما أفحمتني ،، بس نكـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــست ،،، والله كريم أنك ما بتحبي الكنافة

  9. ماحدا بيحب الكنافة بالعيلة غير نور مكره اخاك لابطل شو منعمل وانت سبق وكان لك تجربة وتنازلت عن الكنافة يعني انت بتعرف شو يلي جبرنا على المر؟؟؟؟ نور هي يلي جبرتنا

  10. الى اللقاء مامون
    وسلام لكل الاصدقاء الموجودين ويلي راح يجيوا وانا راجعة ان شاء الله بعد 10 ايام

ماذا تقول أنت؟

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *