ice drink in 2 min

يرغب أغلب الاشخاص تناول المشروبات باردة خلال فصل الصيف، وتحديداً عند الإفطار في شهر رمضان، لكن ماذا تفعل إذا لم يكن لديك الوقت الكافي...

حيلة لم تفكّري بها للحفاظ على طراوة اللحم عند تحضير الستيك... خطوة واحدة تكفي!

قد تمتنعين عن تحضير ستيك اللحم خلال حفلات العشاء أو الغداء. والسبب أن اللحم قد يصبح قاسياً بعد طهوه. لكن لا داعي لأن تقلقي في...

حيلة ذكية تُعيد لحبات التمر القاسية طراوتها... تحتاجين إلى 5 دقائق فقط لتطبيقها

مع مرور الوقت تصبح قشرة حبات التمر قاسية. كما يتكون السكر على غلافها الخارجي. فإذا أردت تناولها وإعادة الطراوة إليها كل ما عليك فعله...

إذا كانت أطباقك حارة جداً... خفّفي طعمها بهذه الحيلة الذكية

قد تخطئين في تقدير كمية الفلفل الحار المناسبة لأطباقك. وقد تصبح حارة جداً ومزعجة أثناء الأكل. ورغم ذلك ليس عليك رميها في المهملات. فهذه الحيل...

هذه الحيلة تخلّص الدجاج من الزنخة والزفرة نهائياً... جرّبيها قبل طهوه

إذا كنت تعانين أثناء طهو الدجاج من احتفاظه بالزفرة وبرائحة الزنخة ننصحك بأن تتّبعي هذه الحيلة الذكية لتتخلّصي من هذه المشكلة. -أفركي قطع الدجاج بعد...

وصفة الدجاج مع صلصة الفطر

لتحضير وجبة مميزة على طاولة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك، يمكنك أن تختاري وصفة الدجاج مع صلصة الفطر من الشيف محمد عبد المنعم. فأنتِ...

لكل عشاق اللازانيا.. اليكم هذه الوصفة الجديدة لإفطار مميّز

لكل عشاق المطعم الايطالي، بات يمكنكم في شهر رمضان تطبيق وصفة اللازانيا الجديدة المصنوعة من البطاطس بدل العجين. المكونات: 3 حبات بطاطس كبيرة 500 غرام صلصة البولونيز 50...

Curried-Roasted-Eggplant-with-Smoked-Cardamom-and-Coconut-Milk512490.inarticleLarge

إذا كنتم ممن يفضلون تناول الاطعمة الخالية من اللحوم، يمكنك الاستعانة بالباذنجان كبديل يحتوي على قيمة غذائية عالية وفوائد صحية كثيرة. إليكم طريقة تحضير وصفة...

المكونات: 250 غرام معكرونة فيتوتشيني مسلوقة 200 غرام طماطم مقطّعة إلى شرائح 100 غرام صدر دجاج مقطّع إلى شرائح 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملعقتان كبيرتان زبدة ملعقتان كبيرتان خلّ...